Salmón marinado
Producto envasado Pesca y mariscos Ubago
Salmón marinado contiene 202 kcal por 100 g.
Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 46% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (190 kcal por 100 g).
100 g aportan el 162% del valor diario de Vitamina B12, el 51% del valor diario de Niacin (B3) y el 34% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 202 kcal | |
| Grasas totales L | 11,8 g | 15% |
| Grasas saturadas L | 1,6 g | 8% |
| Colesterol L | 52,8 mg | 18% |
| Sodio L | 800 mg | 35% |
| Carbohidratos totales L | 0,3 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria L | 0,13 g | 0,5% |
| Azúcares totales L | 0,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,15 g | 0,3% |
| Proteínas L | 22,9 g | 46% |
| Vitamina A L | 4,2 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 1,9 mg | 2% |
| Vitamina D L | 3,6 µg | 18% |
| Vitamina E L | 1,9 mg | 12% |
| Thiamin (B1) L | 0,21 mg | 17% |
| Riboflavin (B2) L | 0,076 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 8,1 mg | 51% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,94 mg | 19% |
| Vitamina B6 L | 0,57 mg | 34% |
| Folate (B9) L | 20,7 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 3,9 µg | 162% |
| Calcio L | 6,2 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,48 mg | 3% |
| Magnesio L | 27,1 mg | 6% |
| Fósforo L | 179 mg | 14% |
| Potasio L | 354 mg | 8% |
| Zinc L | 0,36 mg | 3% |
| Copper L | 0,051 mg | 6% |
| Manganese L | 0,054 mg | 2% |
| Selenio L | 16,3 µg | 30% |
| Iodine L | 21,6 µg | 14% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 46%
- Carbohidratos 0,6%
- Grasas 53%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas22,9 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 20 g)
- Fibra0,13 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,13 g)
- Azúcares0,3 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,1 g)
- Grasas saturadas1,6 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 2 g)
- Sodio800 mgpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal11,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua65,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 65,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Salmon Fishcakes Sainsbury's | 202 | 11,4 g | 18,1 g | 9,1 g |
| Łosoś plastry Marinero | 202 | 17 g | 5,6 g | 11 g |
| Tasmanian Salmon Skin Off The Fishmonger | 202 | 21,3 g | 0,17 g | 13 g |
| Suprema de salmón Findus | 202 | 20 g | 0 g | 13 g |
| Lomo de salmon Friusa | 202 | 19 g | 0,1 g | 14 g |
| Émincé de saumon nature Migros | 202 | 19 g | 1 g | 14 g |
| Salmon Marinado Hacendado | 202 | 23 g | 0,5 g | 12 g |
| Bio salmon BONI BIO | 202 | 23 g | 0,5 g | 12 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8435129734246. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.