Salmón marinado
Producto envasado Pesca y mariscos Carrefour
Salmón marinado contiene 223 kcal por 100 g.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de grasas, con 39% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 190 kcal por 100 g entre 649 productos.
100 g aportan el 155% del valor diario de Vitamina B12, el 55% del valor diario de iodine y el 48% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 223 kcal | |
| Grasas totales L | 14 g | 18% |
| Grasas saturadas L | 2,2 g | 11% |
| Colesterol L | 50,4 mg | 17% |
| Sodio L | 1.160 mg | 50% |
| Carbohidratos totales L | 2,2 g | 0,8% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 22 g | 44% |
| Vitamina A L | 4 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 1,7 mg | 2% |
| Vitamina D L | 3,5 µg | 17% |
| Vitamina E L | 2,3 mg | 16% |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 16% |
| Riboflavin (B2) L | 0,071 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 7,8 mg | 48% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,89 mg | 18% |
| Vitamina B6 L | 0,55 mg | 32% |
| Folate (B9) L | 19,6 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 3,7 µg | 155% |
| Calcio L | 6 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,46 mg | 3% |
| Magnesio L | 25,9 mg | 6% |
| Fósforo L | 170 mg | 14% |
| Potasio L | 337 mg | 7% |
| Zinc L | 0,34 mg | 3% |
| Copper L | 0,053 mg | 6% |
| Manganese L | 0,052 mg | 2% |
| Selenio L | 15,6 µg | 28% |
| Iodine L | 82,2 µg | 55% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 39%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 57%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas22 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 20 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,13 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,1 g)
- Grasas14 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 11,8 g)
- Grasas saturadas2,2 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 2 g)
- Sodio1.160 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal9,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua62,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,029 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 62,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Salmón Atlántico (Salmo salar, zona de cría: Noruega) 94%, sal, aceite de girasol, especias (eneldo, hinojo, pimienta negra).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltAceite de girasol
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Łosoś Pieczony Fjord | 223 | 21,1 g | 0,9 g | 15 g |
| Burger di salmone rosso Coop | 223 | 18 g | 16 g | 9,7 g |
| Alaskan Smoked Sockeye Salmon Kirkland Signature | 223 | 38,3 g | 3,2 g | 6,4 g |
| Zalm Zonder Huid Biologisch Jumbo | 224 | 20 g | 0 g | 16 g |
| Filetti di Salmone surgelati Esselunga | 224 | 20 g | 0 g | 16 g |
| Salmón de Noruega Hacendado | 224 | 20 g | 0 g | 16 g |
| Flamm lachs Migros | 224 | 20 g | 0,5 g | 16 g |
| Rodajas de salmón Hacendado | 224 | 20,6 g | 0 g | 12,1 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8431876062144. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.