Salade de viande

Producto envasado Verduras Boni

Salade de viande contiene 286 kcal por 100 g.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 14% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 141 kcal por 100 g entre 2.811 productos.

100 g aportan el 44% del valor diario de Vitamina E, el 30% del valor diario de Thiamin (B1) y el 30% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salade de viande de Boni, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
286kcal por 100 g
10 gproteínas
4,7 gcarbohidratos
25 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 286 kcal
Grasas totales L 25 g 32%
Grasas saturadas L 2,4 g 12%
Colesterol L 121 mg 40%
Sodio L 760 mg 33%
Carbohidratos totales L 4,7 g 2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 2,2 g
Azúcares añadidos L 0,01 g 0%
Proteínas L 10 g 20%
Vitamina A L 33,4 µg4%
Vitamina C L 0,33 mg0,4%
Vitamina D L 0,4 µg2%
Vitamina E L 6,6 mg44%
Thiamin (B1) L 0,36 mg30%
Riboflavin (B2) L 0,1 mg8%
Niacin (B3) L 2,8 mg18%
Ácido pantoténico (B5) L 0,58 mg12%
Vitamina B6 L 0,19 mg11%
Folate (B9) L 21,7 µg5%
Vitamina B12 L 0,53 µg22%
Calcio L 13,1 mg1%
Iron L 0,47 mg3%
Magnesio L 13,5 mg3%
Fósforo L 110 mg9%
Potasio L 188 mg4%
Zinc L 1,1 mg10%
Copper L 0,043 mg5%
Manganese L 0,023 mg1%
Selenio L 16,4 µg30%
Iodine L 22,2 µg15%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 7%Grasas: 79%286kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 7%
  • Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E44%Thiamin (B1)30%Selenio30%Vitamina B1222%Niacin (B3)18%Iodine15%Ácido pantoténico (B5)12%Vitamina B611%Zinc10%Fósforo9%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 4,3 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,8 g)
  • Azúcares2,2 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 2,3 g)
  • Grasas25 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 7,6 g)
  • Grasas saturadas2,4 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1 g)
  • Sodio760 mgen el cuartil más alto de verduras (mediana 328 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua55,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,036 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L396 µg
Otros componentes (2)
Agua L55,2 g
Alcohol L0,002 g

Detalles del producto

Marca
Boni
Código de barras
5400141333855
Categoría
ensaladas
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

42% viande de porc, huile de colza, eau, jaunes d'ŒUFS, carottes, CÉLERI, vinaigre, cornichons, MOUTARDE, sel, petits oignons, arôme, protéines de porc, sirop de glucose, concentré de tomates, sauce Worcester (vinaigre d'eau-de-vie, sucre, eau, sel, sirop de caramel, épices, huile de citron), fibres de pois, amidon modifié, arôme de fumée, acidifiants (E330, E334), correcteur d'acidité (E262), antioxydant (E301), gélifiants (E407a, E407), conservateurs (E211, E202, E250).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)HuevoVinegarSaltCebollaJarabe de glucosaTomatoAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5400141333855. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salade de viande?

100 g de Salade de viande tienen 286 kcal.

¿Es Salade de viande rico en proteínas?

Salade de viande contiene 10 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 4,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salade de viande?

Salade de viande tiene 4,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 2,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salade de viande?

Salade de viande contiene 25 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,4 g son saturados (el 12% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Salade de viande?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (44% DV), Thiamin (B1) (30% DV), selenio (30% DV), Vitamina B12 (22% DV) y Niacin (B3) (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Salade de viande?

100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.