Salade de viande

Verpacktes Produkt Gemüse Boni

Salade de viande enthält 286 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 141 kcal pro 100 g über 2.811 Produkte liegt.

100 g liefern 44 % des Tageswerts für Vitamin E, 30 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 30 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salade de viande von Boni, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
286kcal pro 100 g
10 gProtein
4,7 gKohlenhydrate
25 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 286 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,4 g 12 %
Cholesterin L 121 mg 40 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,7 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2,2 g
Zugesetzter Zucker L 0,01 g 0 %
Protein L 10 g 20 %
Vitamin A L 33,4 µg4 %
Vitamin C L 0,33 mg0,4 %
Vitamin D L 0,4 µg2 %
Vitamin E L 6,6 mg44 %
Thiamin (B1) L 0,36 mg30 %
Riboflavin (B2) L 0,1 mg8 %
Niacin (B3) L 2,8 mg18 %
Pantothensäure (B5) L 0,58 mg12 %
Vitamin B6 L 0,19 mg11 %
Folat (B9) L 21,7 µg5 %
Vitamin B12 L 0,53 µg22 %
Calcium L 13,1 mg1 %
Eisen L 0,47 mg3 %
Magnesium L 13,5 mg3 %
Phosphor L 110 mg9 %
Kalium L 188 mg4 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,043 mg5 %
Mangan L 0,023 mg1 %
Selen L 16,4 µg30 %
Iodin L 22,2 µg15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 79 %286kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E44 %Thiamin (B1)30 %Selen30 %Vitamin B1222 %Niacin (B3)18 %Iodin15 %Pantothensäure (B5)12 %Vitamin B611 %Zink10 %Phosphor9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4,3 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,8 g)
  • Zucker2,2 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,3 g)
  • Fett25 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 7,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1 g)
  • Natrium760 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 328 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser55,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,036 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L396 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L55,2 g
Alkohol L0,002 g

Produktdetails

Marke
Boni
Barcode
5400141333855
Kategorie
Salate
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

42% viande de porc, huile de colza, eau, jaunes d'ŒUFS, carottes, CÉLERI, vinaigre, cornichons, MOUTARDE, sel, petits oignons, arôme, protéines de porc, sirop de glucose, concentré de tomates, sauce Worcester (vinaigre d'eau-de-vie, sucre, eau, sel, sirop de caramel, épices, huile de citron), fibres de pois, amidon modifié, arôme de fumée, acidifiants (E330, E334), correcteur d'acidité (E262), antioxydant (E301), gélifiants (E407a, E407), conservateurs (E211, E202, E250).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EiEssigSalzZwiebelnGlucosesirupTomatenZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400141333855. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salade de viande?

100 g Salade de viande haben 286 kcal.

Ist Salade de viande proteinreich?

Salade de viande enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 4,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salade de viande?

Salade de viande hat 4,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salade de viande?

Salade de viande enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salade de viande?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (44 % DV), Thiamin (B1) (30 % DV), Selen (30 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) und Niacin (B3) (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salade de viande?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.