Sablés au Sarrasin

Producto envasado Dulces y postres Brieuc

Sablés au Sarrasin contiene 446 kcal por 100 g.

Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 44% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (487 kcal por 100 g).

100 g aportan el 24% del valor diario de Vitamina A, el 18% del valor diario de copper y el 16% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sablés au Sarrasin de Brieuc, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
446kcal por 100 g
4 gproteínas
49 gcarbohidratos
26 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 446 kcal
Grasas totales L 26 g 33%
Grasas saturadas L 17 g 85%
Colesterol L 110 mg 37%
Sodio L 240 mg 10%
Carbohidratos totales L 49 g 18%
Fibra alimentaria L 1,2 g 4%
Azúcares totales L 29 g
Azúcares añadidos L 28,5 g 57%
Proteínas L 4 g 8%
Vitamina A L 220 µg24%
Vitamina C L 0,071 mg0,1%
Vitamina D L 0,55 µg3%
Vitamina E L 0,88 mg6%
Thiamin (B1) L 0,12 mg10%
Riboflavin (B2) L 0,11 mg8%
Niacin (B3) L 1,4 mg9%
Ácido pantoténico (B5) L 0,63 mg13%
Vitamina B6 L 0,15 mg9%
Folate (B9) L 23,8 µg6%
Vitamina B12 L 0,22 µg9%
Calcio L 22 mg2%
Iron L 0,96 mg5%
Magnesio L 47,1 mg11%
Fósforo L 106 mg8%
Potasio L 138 mg3%
Zinc L 0,8 mg7%
Copper L 0,16 mg18%
Manganese L 0,38 mg16%
Selenio L 4,4 µg8%
Iodine L 14,8 µg10%
Chloride L 365 mg16%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 4%Carbohidratos: 44%Grasas: 52%446kcal / 100 g
  • Proteínas 4%
  • Carbohidratos 44%
  • Grasas 52%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A24%Copper18%Manganese16%Chloride16%Ácido pantoténico (B5)13%Magnesio11%Iodine10%Thiamin (B1)10%Vitamina B129%Vitamina B69%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 6,4 g)
  • Fibra1,2 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2,8 g)
  • Azúcares29 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 25 g)
  • Grasas26 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 22,3 g)
  • Grasas saturadas17 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Sodio240 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 220 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua16,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L6,3 g
Grasa poliinsaturada L0,91 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L19,5 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,015 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,13 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L46,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L16,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Brieuc
Código de barras
3760074419289
Cantidad
300 g
Categoría
Galletas de mantequilla
Envase
Plastic,bag
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Beurre_ 30%, farine de blé noir 28%, sucre, _oeufs_ entiers 12%, sel

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: ButterAzúcarHuevoSalt

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Sablés au beurre aop Palais des Thés 445 6,1 g 58 g 21 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760074419289. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sablés au Sarrasin?

100 g de Sablés au Sarrasin tienen 446 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sablés au Sarrasin?

Sablés au Sarrasin contiene 4 g de proteína por 100 g (el 8% del valor diario de 50 g). Alrededor del 4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más bajo (mediana 6,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sablés au Sarrasin?

Sablés au Sarrasin tiene 49 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,2 g de fibra y 29 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sablés au Sarrasin?

Sablés au Sarrasin contiene 26 g de grasa por 100 g, de los cuales 17 g son saturados (el 85% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sablés au Sarrasin?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina A (24% DV), copper (18% DV), manganese (16% DV), chloride (16% DV) y Ácido pantoténico (B5) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sablés au Sarrasin?

100 g contienen 240 mg de sodio, el 10% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.