rôti cuit de bœuf

Producto envasado Carne charal

Rôti cuit de bœuf contiene 144 kcal por 100 g. Serving, 120 g (120 g) aporta unas 173 kcal.

Alrededor del 58% de sus calorías procede de proteínas, con 37% de grasas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (151 kcal por 100 g).

100 g aportan el 4.899.773% del valor diario de iodine, el 82% del valor diario de zinc y el 67% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

rôti cuit de bœuf de charal, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
144kcal por 100 g
21 gproteínas
1,7 gcarbohidratos
5,9 ggrasas
173kcal en serving, 120 g (120 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 144 kcal
Grasas totales L 5,9 g 8%
Grasas saturadas L 2,6 g 13%
Colesterol L 67,6 mg 23%
Sodio L 480 mg 21%
Carbohidratos totales L 1,7 g 0,6%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1,1 g
Azúcares añadidos L 0,053 g 0,1%
Proteínas L 21 g 42%
Vitamina A L 2,6 µg0,3%
Vitamina C L 0,029 mg0%
Vitamina D L 0,22 µg1%
Vitamina E L 0,28 mg2%
Thiamin (B1) L 0,08 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12%
Niacin (B3) L 4,9 mg31%
Ácido pantoténico (B5) L 0,59 mg12%
Vitamina B6 L 0,3 mg18%
Folate (B9) L 7,6 µg2%
Vitamina B12 L 1,6 µg67%
Calcio L 19 mg1%
Iron L 5,4 mg30%
Magnesio L 24,6 mg6%
Fósforo L 177 mg14%
Potasio L 316 mg7%
Zinc L 9,1 mg82%
Copper L 0,098 mg11%
Manganese L 0,29 mg13%
Selenio L 9,2 µg17%
Iodine L 7.349.659 µg4.899.773%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 58%Carbohidratos: 5%Grasas: 37%144kcal / 100 g
  • Proteínas 58%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 37%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine4.899.773%Zinc82%Vitamina B1267%Niacin (B3)31%Iron30%Vitamina B618%Selenio17%Fósforo14%Manganese13%Riboflavin (B2)12%

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares1,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Grasas5,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 6,7 g)
  • Grasas saturadas2,6 gpor encima de la mediana de carne (mediana 2,4 g)
  • Sodio480 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 80 mg)
  • Proteína por 100 kcal14,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua54,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L2,1 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L11 µg
Otros componentes (2)
Agua L54,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
charal
Código de barras
3127830954840
Cantidad
120 g
Ración de la etiqueta
120 g
Categoría
Ternera
Envase
vacuum-packed
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande bovine (faux filet) 86%,eau, poivre noir 1.8%,arôme naturel, amidon de maïs, fécule de pomme de terre, fibres de bambou, d'agrumes, de pomme de terre, protéine de pois, antioxydants (acide ascorbique, ascorbe de sodium), sel, sucre caramélisé, mélange de poivre blanc, noir 0.2%, vert 0.2%, arôme naturel de poivre, dextrose, maïs, ferments

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PatataSaltAzúcar

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Preparado de Carne de Bovino Continente 144 19 g 4,3 g 5,5 g
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2 cœurs de faux filet Socopa 145 17 g 2,1 g 7,6 g
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Boeuf à la thaï Charal 145 18 g 2,3 g 7,1 g
Sliced Grass-Fed Beef Sirloin Sous Vide 143 22,6 g 1,2 g 6 g
Sliced Grass-Fed Beef Sirloin Solutions Cuisine 143 22,6 g 1,2 g 6 g
Sliced Grass-Fed Beef Sirloin Cuisine Solutions 143 22,6 g 1,2 g 6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3127830954840. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene rôti cuit de bœuf?

100 g de rôti cuit de bœuf tienen 144 kcal. Serving, 120 g (120 g): unas 173 kcal.

¿Es rôti cuit de bœuf rico en proteínas?

Rôti cuit de bœuf contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g), o 25,2 g en serving, 120 g (120 g). Alrededor del 58% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene rôti cuit de bœuf?

Rôti cuit de bœuf tiene 1,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene rôti cuit de bœuf?

Rôti cuit de bœuf contiene 5,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,6 g son saturados (el 13% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene rôti cuit de bœuf?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (4.899.773% DV), zinc (82% DV), Vitamina B12 (67% DV), Niacin (B3) (31% DV) y iron (30% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene rôti cuit de bœuf?

100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.