Rollmops au vinaigre

Producto envasado Pan y productos horneados Marque Repère

Rollmops au vinaigre contiene 109 kcal por 100 g.

Alrededor del 44% de sus calorías procede de proteínas, con 43% de grasas y 13% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en pan y productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 131 kcal por 100 g entre 61 productos.

100 g aportan el 172% del valor diario de Vitamina B12, el 22% del valor diario de selenio y el 19% del valor diario de Vitamina D.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Rollmops au vinaigre de Marque Repère, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
109kcal por 100 g
12 gproteínas
3,5 gcarbohidratos
5,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 109 kcal
Grasas totales L 5,2 g 7%
Grasas saturadas L 1,2 g 6%
Colesterol L 20 mg 7%
Sodio L 800 mg 35%
Carbohidratos totales L 3,5 g 1%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 2,8 g
Azúcares añadidos L 1,4 g 3%
Proteínas L 12 g 24%
Vitamina A L 13,7 µg2%
Vitamina C L 1,5 mg2%
Vitamina D L 3,9 µg19%
Vitamina E L 0,46 mg3%
Thiamin (B1) L 0,018 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,091 mg7%
Niacin (B3) L 1,4 mg9%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,15 mg9%
Folate (B9) L 8 µg2%
Vitamina B12 L 4,1 µg172%
Calcio L 31,5 mg2%
Iron L 0,54 mg3%
Magnesio L 13,4 mg3%
Fósforo L 92,3 mg7%
Potasio L 164 mg3%
Zinc L 0,33 mg3%
Copper L 0,067 mg7%
Manganese L 0,082 mg4%
Selenio L 12,3 µg22%
Iodine L 21,7 µg14%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 44%Carbohidratos: 13%Grasas: 43%109kcal / 100 g
  • Proteínas 44%
  • Carbohidratos 13%
  • Grasas 43%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B12172%Selenio22%Vitamina D19%Iodine14%Niacin (B3)9%Vitamina B69%Copper7%Fósforo7%Riboflavin (B2)7%Ácido pantoténico (B5)7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 12,6 g)
  • Fibra0,5 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 0,21 g)
  • Azúcares2,8 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 0,7 g)
  • Grasas5,2 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 7,7 g)
  • Grasas saturadas1,2 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 2,4 g)
  • Sodio800 mgen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 1.090 mg)
  • Proteína por 100 kcal11 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua86 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,14 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L112 µg
Otros componentes (2)
Agua L86 g
Alcohol L0,007 g

Detalles del producto

Marca
Marque Repère
Código de barras
3564700699973
Cantidad
400 g
Categoría
Rollmops
Envase
Glass,Jar
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Eau ; filets de _hareng_ 36 % (Clupea harengus) ; oignons 10 % ; cornichons 6,5 % ; vinaigre 3,7 % ; sucre ; carottes ; graines de _moutarde_ ; poivre ; piment de Jamaïque ; sel ; arôme ; arôme naturel ; acidifiant : acide acétique ; correcteurs d'acidité : acide ascorbique, E296, E334.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaVinegarAzúcarSalt

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Rollmops Delpierre 110 8,9 g 1,3 g 7,6 g
Rollmops Rügen Feinkost 112 8,7 g 3 g 7,2 g
Rollmops Est Friture 115 12,3 g 1,5 g 6,5 g
Rollmops Nestlé 115 12,3 g 1,5 g 6,5 g
Rollmops Est friture 115 12,3 g 1,5 g 6,5 g
Harengs roulés M Classic 115 14 g 1 g 6 g
Rolmops in azijn Everyday 116 12 g 2,1 g 6,6 g
Rollmops Nordland 102 13 g 5,2 g 5,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3564700699973. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Rollmops au vinaigre?

100 g de Rollmops au vinaigre tienen 109 kcal.

¿Es Rollmops au vinaigre rico en proteínas?

Rollmops au vinaigre contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 44% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pan y productos horneados, está por debajo de la mediana (mediana 12,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Rollmops au vinaigre?

Rollmops au vinaigre tiene 3,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 2,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Rollmops au vinaigre?

Rollmops au vinaigre contiene 5,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,2 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Rollmops au vinaigre?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (172% DV), selenio (22% DV), Vitamina D (19% DV) y iodine (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Rollmops au vinaigre?

100 g contienen 800 mg de sodio, el 35% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.