Rollmops au vinaigre
Emballeret produkt Brød og bagværk Marque Repère
Rollmops au vinaigre indeholder 109 kcal pr. 100 g.
Omkring 44 % af kalorierne kommer fra protein, og 43 % fra fedt og 13 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 61 produkter.
100 g giver 172 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 22 % af referenceindtaget for selen og 19 % af referenceindtaget for Vitamin D.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 109 kcal | |
| Fedt i alt L | 5,2 g | 7 % |
| Mættet fedt L | 1,2 g | 6 % |
| Kolesterol L | 20 mg | 7 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kulhydrat i alt L | 3,5 g | 1 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,8 g | |
| Tilsat sukker L | 1,4 g | 3 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
| Vitamin A L | 13,7 µg | 2 % |
| C-vitamin L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 3,9 µg | 19 % |
| Vitamin E L | 0,46 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,018 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,091 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 4,1 µg | 172 % |
| Calcium L | 31,5 mg | 2 % |
| Jern L | 0,54 mg | 3 % |
| Magnesium L | 13,4 mg | 3 % |
| Phosphor L | 92,3 mg | 7 % |
| Kalium L | 164 mg | 3 % |
| Zink L | 0,33 mg | 3 % |
| Kobber L | 0,067 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,082 mg | 4 % |
| Selen L | 12,3 µg | 22 % |
| Jod L | 21,7 µg | 14 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 44 %
- Kulhydrat 13 %
- Fedt 43 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein12 gunder medianen for brød og bagværk (median 12,6 g)
- Kostfibre0,5 gover medianen for brød og bagværk (median 0,21 g)
- Sukkerarter2,8 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,7 g)
- Fedt5,2 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 7,7 g)
- Mættet fedt1,2 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 2,4 g)
- Natrium800 mgi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 1.090 mg)
- Protein pr. 100 kcal11 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand86 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,14 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 112 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 86 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,007 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Marque Repère
- Stregkode
- 3564700699973
- Mængde
- 400 g
- Kategori
- Rollmops
- Emballage
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Eau ; filets de _hareng_ 36 % (Clupea harengus) ; oignons 10 % ; cornichons 6,5 % ; vinaigre 3,7 % ; sucre ; carottes ; graines de _moutarde_ ; poivre ; piment de Jamaïque ; sel ; arôme ; arôme naturel ; acidifiant : acide acétique ; correcteurs d'acidité : acide ascorbique, E296, E334.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Rollmops Delpierre | 110 | 8,9 g | 1,3 g | 7,6 g |
| Rollmops Rügen Feinkost | 112 | 8,7 g | 3 g | 7,2 g |
| Rollmops Est Friture | 115 | 12,3 g | 1,5 g | 6,5 g |
| Rollmops Nestlé | 115 | 12,3 g | 1,5 g | 6,5 g |
| Rollmops Est friture | 115 | 12,3 g | 1,5 g | 6,5 g |
| Harengs roulés M Classic | 115 | 14 g | 1 g | 6 g |
| Rolmops in azijn Everyday | 116 | 12 g | 2,1 g | 6,6 g |
| Rollmops Nordland | 102 | 13 g | 5,2 g | 5,6 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3564700699973. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.