Rollmops au vinaigre

Emballeret produkt Brød og bagværk Marque Repère

Rollmops au vinaigre indeholder 109 kcal pr. 100 g.

Omkring 44 % af kalorierne kommer fra protein, og 43 % fra fedt og 13 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 61 produkter.

100 g giver 172 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 22 % af referenceindtaget for selen og 19 % af referenceindtaget for Vitamin D.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Rollmops au vinaigre fra Marque Repère, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
109kcal pr. 100 g
12 gprotein
3,5 gkulhydrat
5,2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 109 kcal
Fedt i alt L 5,2 g 7 %
Mættet fedt L 1,2 g 6 %
Kolesterol L 20 mg 7 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 3,5 g 1 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 2,8 g
Tilsat sukker L 1,4 g 3 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 13,7 µg2 %
C-vitamin L 1,5 mg2 %
Vitamin D L 3,9 µg19 %
Vitamin E L 0,46 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,018 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,091 mg7 %
Niacin (B3) L 1,4 mg9 %
Pantothensyre (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,15 mg9 %
Folat (B9) L 8 µg2 %
Vitamin B12 L 4,1 µg172 %
Calcium L 31,5 mg2 %
Jern L 0,54 mg3 %
Magnesium L 13,4 mg3 %
Phosphor L 92,3 mg7 %
Kalium L 164 mg3 %
Zink L 0,33 mg3 %
Kobber L 0,067 mg7 %
Mangan L 0,082 mg4 %
Selen L 12,3 µg22 %
Jod L 21,7 µg14 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 44 %Kulhydrat: 13 %Fedt: 43 %109kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kulhydrat 13 %
  • Fedt 43 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B12172 %Selen22 %Vitamin D19 %Jod14 %Niacin (B3)9 %Vitamin B69 %Kobber7 %Phosphor7 %Riboflavin (B2)7 %Pantothensyre (B5)7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12 gunder medianen for brød og bagværk (median 12,6 g)
  • Kostfibre0,5 gover medianen for brød og bagværk (median 0,21 g)
  • Sukkerarter2,8 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,7 g)
  • Fedt5,2 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 7,7 g)
  • Mættet fedt1,2 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 2,4 g)
  • Natrium800 mgi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 1.090 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand86 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,14 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L112 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L86 g
Alkohol L0,007 g

Produktdetaljer

Mærke
Marque Repère
Stregkode
3564700699973
Mængde
400 g
Kategori
Rollmops
Emballage
Glass,Jar
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Eau ; filets de _hareng_ 36 % (Clupea harengus) ; oignons 10 % ; cornichons 6,5 % ; vinaigre 3,7 % ; sucre ; carottes ; graines de _moutarde_ ; poivre ; piment de Jamaïque ; sel ; arôme ; arôme naturel ; acidifiant : acide acétique ; correcteurs d'acidité : acide ascorbique, E296, E334.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: LøgEddikeSukkerSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Rollmops Delpierre 110 8,9 g 1,3 g 7,6 g
Rollmops Rügen Feinkost 112 8,7 g 3 g 7,2 g
Rollmops Est Friture 115 12,3 g 1,5 g 6,5 g
Rollmops Nestlé 115 12,3 g 1,5 g 6,5 g
Rollmops Est friture 115 12,3 g 1,5 g 6,5 g
Harengs roulés M Classic 115 14 g 1 g 6 g
Rolmops in azijn Everyday 116 12 g 2,1 g 6,6 g
Rollmops Nordland 102 13 g 5,2 g 5,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3564700699973. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Rollmops au vinaigre?

100 g Rollmops au vinaigre har 109 kcal.

Indeholder Rollmops au vinaigre meget protein?

Rollmops au vinaigre indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 44 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det under medianen (median 12,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Rollmops au vinaigre?

Rollmops au vinaigre har 3,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 2,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Rollmops au vinaigre?

Rollmops au vinaigre indeholder 5,2 g fedt pr. 100 g, heraf 1,2 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Rollmops au vinaigre?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (172 % DV), selen (22 % DV), Vitamin D (19 % DV) og jod (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Rollmops au vinaigre?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.