Risotto à la courge
Producto envasado Verduras Al dente
Risotto à la courge contiene 329 kcal por 100 g.
Alrededor del 88% de sus calorías procede de carbohidratos, con 9% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 194 kcal por 100 g entre 105 productos.
100 g aportan el 40% del valor diario de manganese, el 20% del valor diario de copper y el 12% del valor diario de zinc.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 329 kcal | |
| Grasas totales L | 1 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 4 mg | 0,2% |
| Carbohidratos totales L | 71 g | 26% |
| Fibra alimentaria L | 4 g | 14% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 7,4 g | 15% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,081 mg | 0,5% |
| Thiamin (B1) L | 0,002 mg | 0,2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,007 mg | 0,5% |
| Niacin (B3) L | 0,034 mg | 0,2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,012 mg | 0,2% |
| Vitamina B6 L | 0,13 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 2,4 µg | 0,6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 32 mg | 2% |
| Iron L | 1,5 mg | 8% |
| Magnesio L | 29,6 mg | 7% |
| Fósforo L | 110 mg | 9% |
| Potasio L | 132 mg | 3% |
| Zinc L | 1,3 mg | 12% |
| Copper L | 0,18 mg | 20% |
| Manganese L | 0,91 mg | 40% |
| Selenio L | 0,017 µg | 0% |
| Iodine L | 0,011 µg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 88%
- Grasas 3%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,4 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 6,1 g)
- Fibra4 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,9 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,5 g)
- Grasas1 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 2,1 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,52 g)
- Sodio4 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 268 mg)
- Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua17,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 70,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 57,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 17,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Al dente
- Código de barras
- 8018370010590
- Cantidad
- 250 g
- Categoría
- Risottos vegetales
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8018370010590. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.