Rillettes de hareng
Producto envasado Dulces y postres J.C. DAVID
Rillettes de hareng contiene 218 kcal por 100 g. Serving, 90 g (90 g) aporta unas 196 kcal.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.
100 g aportan el 640.042% del valor diario de copper, el 86% del valor diario de Vitamina B12 y el 36% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 218 kcal | |
| Grasas totales L | 19 g | 24% |
| Grasas saturadas L | 10 g | 50% |
| Colesterol L | 61,6 mg | 21% |
| Sodio L | 720 mg | 31% |
| Carbohidratos totales L | 0,7 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0,85 g | 3% |
| Azúcares totales L | 0,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
| Vitamina A L | 79,3 µg | 9% |
| Vitamina C L | 1,8 mg | 2% |
| Vitamina D L | 2 µg | 10% |
| Vitamina E L | 0,97 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,071 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 2,9 mg | 18% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,43 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,19 mg | 11% |
| Folate (B9) L | 19,7 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 2,1 µg | 86% |
| Calcio L | 54,2 mg | 4% |
| Iron L | 0,65 mg | 4% |
| Magnesio L | 21,9 mg | 5% |
| Fósforo L | 146 mg | 12% |
| Potasio L | 252 mg | 5% |
| Zinc L | 0,44 mg | 4% |
| Copper L | 5.760 mg | 640.042% |
| Manganese L | 0,18 mg | 8% |
| Selenio L | 19,7 µg | 36% |
| Iodine L | 52,7 µg | 35% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 22%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 77%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,9 g)
- Fibra0,85 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2 g)
- Azúcares0,7 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
- Grasas19 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 13 g)
- Grasas saturadas10 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,4 g)
- Sodio720 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
- Proteína por 100 kcal5,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,13 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 116 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 67 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- J.C. DAVID
- Código de barras
- 3461820210333
- Cantidad
- 90g
- Ración de la etiqueta
- 90 g
- Categoría
- Rillettes-de-harengs
- Envase
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Poisson 52% : Hareng fumé 40% et Eglefin, crème, tomates confites 5,8%, sel, poivre, épaississant extrait d'algues: carraghénanes, huile de colza, basilic, extraits naturels d'all et de basilic.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CremaTomatoSaltAceite violado (canla)
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3461820210333. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.