Calorías de Restaurante, Latino, tamale, cerdo
Alimento genérico Comidas y Platos
Restaurante, Latino, tamale, cerdo contiene 174 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 pieza (142 g) aporta unas 247 kcal.
Alrededor del 47% de sus calorías procede de grasas, con 36% de carbohidratos y 17% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en restaurante comida en FoodFactly, donde la mediana es de 203 kcal por 100 g entre 109 alimentos.
100 g aportan el 18% del valor diario de selenio y el 11% del valor diario de zinc.
Los datos proceden de USDA FoodData Central: Foundation Foods, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 174 kcal | |
| Grasas totales M | 9 g | 12% |
| Grasas saturadas M | 2,7 g | 13% |
| Grasas trans M | 0,058 g | |
| Colesterol M | 20 mg | 7% |
| Sodio M | 473 mg | 21% |
| Carbohidratos totales C | 15,8 g | 6% |
| Fibra alimentaria M | 2,4 g | 9% |
| Azúcares totales M | 0,46 g | |
| Proteínas C | 7,4 g | 15% |
| Vitamina A C | 12 µg | 1% |
| Vitamina E M | 0,53 mg | 4% |
| Vitamina K M | 5,1 µg | 4% |
| Thiamin (B1) M | 0,04 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) M | 0,05 mg | 4% |
| Niacin (B3) M | 1,3 mg | 8% |
| Ácido pantoténico (B5) M | 0,37 mg | 7% |
| Vitamina B6 M | 0,13 mg | 8% |
| Vitamina B12 M | 0,12 µg | 5% |
| Calcio M | 75 mg | 6% |
| Iron M | 0,87 mg | 5% |
| Magnesio M | 26,2 mg | 6% |
| Fósforo M | 120 mg | 10% |
| Potasio M | 152 mg | 3% |
| Zinc M | 1,2 mg | 11% |
| Copper M | 0,05 mg | 6% |
| Manganese M | 0,19 mg | 8% |
| Selenio M | 9,8 µg | 18% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 17%
- Carbohidratos 36%
- Grasas 47%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,4 gpor debajo de la mediana de restaurante comida (mediana 8,6 g)
- Fibra2,4 gen el cuartil más alto de restaurante comida (mediana 1,5 g)
- Azúcares0,46 gen el cuartil más bajo de restaurante comida (mediana 1,9 g)
- Grasas9 gpor debajo de la mediana de restaurante comida (mediana 10,8 g)
- Grasas saturadas2,7 gpor encima de la mediana de restaurante comida (mediana 2,6 g)
- Sodio473 mgpor encima de la mediana de restaurante comida (mediana 430 mg)
- Proteína por 100 kcal4,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua66 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada M | 3,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada M | 2 g |
Azúcares y almidón (7)
| Starch M | 12,5 g |
|---|---|
| Sucrose M | 0,24 g |
| Glucose M | 0 g |
| Fructosa M | 0,21 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0 g |
| Galactose M | 0 g |
Aminoácidos (18)
| Tryptophan M | 0,06 g |
|---|---|
| Threonine M | 0,25 g |
| Isoleucine M | 0,25 g |
| Leucine M | 0,5 g |
| Lysine M | 0,44 g |
| Metionina M | 0,17 g |
| Cistino M | 0,075 g |
| Phenylalanine M | 0,24 g |
| Tyrosine M | 0,17 g |
| Valine M | 0,28 g |
| Arginine M | 0,36 g |
| Histidina M | 0,18 g |
| Alanine M | 0,35 g |
| Ácido aspartico M | 0,56 g |
| Ácido glutamico M | 1 g |
| Glycine M | 0,28 g |
| Proline M | 0,3 g |
| Serine M | 0,25 g |
Ácidos grasos individuales (52)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) M | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) M | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) M | 0,099 g |
| SFA 4:0 M | 0,003 g |
| SFA 6:0 M | 0,001 g |
| SFA 8:0 M | 0,003 g |
| SFA 10:0 M | 0,009 g |
| SFA 12:0 M | 0,009 g |
| SFA 14:0 M | 0,098 g |
| SFA 16:0 M | 1,7 g |
| SFA 18:0 M | 0,82 g |
| SFA 20:0 M | 0,018 g |
| PUFA 20:4 M | 0,034 g |
| SFA 22:0 M | 0,006 g |
| PUFA 18:4 M | 0 g |
| MUFA 20:1 M | 0,055 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) M | 0,005 g |
| SFA 15:0 M | 0,005 g |
| SFA 17:0 M | 0,025 g |
| SFA 24:0 M | 0,004 g |
| TFA 16:1 t M | 0,003 g |
| TFA 18:1 t M | 0,039 g |
| TFA 22:1 t M | 0 g |
| TFA 18:2 t no se define ulteriormente M | 0,015 g |
| PUFA 18:2 CLA M | 0,012 g |
| MUFA 24:1 c M | 0 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c M | 0,038 g |
| MUFA 16:1 c M | 0,15 g |
| MUFA 18:1 c M | 3 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c M | 1,8 g |
| MUFA 22:1 c M | 0,001 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c M | 0,003 g |
| MUFA 17:1 M | 0,022 g |
| Ácidos grasos, trans-monoenoico total M | 0,042 g |
| Ácidos grasos, trans-dienoico total M | 0,015 g |
| MUFA 15:1 M | 0 g |
| PUFA 22:2 M | 0,001 g |
| SFA 11:0 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-3 M | 0,005 g |
| PUFA 20:3 n-6 M | 0,008 g |
| PUFA 22:4 M | 0,01 g |
| MUFA 14:1 c M | 0,003 g |
| MUFA 17:1 c M | 0,022 g |
| MUFA 20:1 c M | 0,055 g |
| PUFA 18:2 c M | 1,8 g |
| 18:3 c M | 0,1 g |
| PUFA 20:3 c M | 0,014 g |
| PUFA 20:4c M | 0,034 g |
| PUFA 20:5c M | 0,002 g |
| 22,5 c M | 0,005 g |
| 22:6 c M | 0,002 g |
| PUFA 20:2 c M | 0,038 g |
Carotenoides (13)
| Betacaroteno M | 113 µg |
|---|---|
| Lycopene M | 85 µg |
| Lutein + zeaxantina M | 110 µg |
| Retinol M | 1 µg |
| Caroteno, alfa M | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta M | 58 µg |
| Tocopherol, beta M | 0,03 mg |
| Tocopherol, gamma M | 4,1 mg |
| Tocopherol, delta M | 0,37 mg |
| Tocotrienol, alfa M | 0,06 mg |
| Tocotrienol, beta M | 0 mg |
| Tocotrienol, gamma M | 0,13 mg |
| Tocotrienol, delta M | 0,07 mg |
Otros componentes (5)
| Agua M | 66 g |
|---|---|
| Nitrogen M | 1,2 g |
| Ash M | 1,8 g |
| Energy C | 728 kJ |
| Vitamina K (Menaquinona-4) M | 2,8 µg |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Foundation Foods.
| Por 100 g | USDA SR Legacy |
|---|---|
| Calorías | 174 kcal |
| Proteínas | 7,4 g |
| Carbohidratos | 15,8 g |
| Grasas | 9 g |
| Fibra | 2,4 g |
| Azúcares | 0,46 g |
| Sodio | 473 mg |
Otras formas de Restaurante
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Restaurante, Mexicano, taco suave con carne molida, queso y lechuga | 219 | 12,6 g | 17,9 g | 10,8 g |
| Restaurante, Latino, pollo y arroz, entren, preparado | 174 | 12 g | 20 g | 5,1 g |
| Restaurante, Latino, empanadas, carne de res, preparado | 335 | 11,3 g | 31,2 g | 18,4 g |
| Restaurante, Latino, pupusas con queso (pupusas, queso) | 256 | 11,7 g | 22,4 g | 13,3 g |
| Restaurante, Latino, pupusas del cerdo (pupusas, cerdo) | 232 | 11,5 g | 23 g | 10,4 g |
| Restaurante, Latino, tamale, maíz | 186 | 3,5 g | 26,7 g | 7,2 g |
| Restaurante, Mexicano, arroz español | 185 | 3,3 g | 31,2 g | 5,3 g |
| Restaurante, Mexicano, frijoles fritos | 156 | 6,9 g | 16,8 g | 6,8 g |
| Restaurante, Chino, rollos de huevo, surtidos | 250 | 8,3 g | 27,3 g | 11,9 g |
| Restaurante, Chino, arroz frito, sin carne Cocinado | 174 | 4,1 g | 32,8 g | 3 g |
| Restaurante, Chino, pollo limón | 252 | 11,9 g | 20,6 g | 13,6 g |
| Restaurante, Chino, el pollo del general Tso | 295 | 12,9 g | 24 g | 16,4 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Tamale, sin especificar | 174 | 7,4 g | 15,8 g | 9 g |
| Tamale, carne de res | 174 | 7,4 g | 15,8 g | 9 g |
| Tamale, cerdo | 174 | 7,4 g | 15,8 g | 9 g |
| Tamale, pollo | 174 | 7,4 g | 15,8 g | 9 g |
| Tacón de Tamale con carne | 174 | 7,4 g | 15,8 g | 9 g |
| TACO BELL, Taco Salad | 170 | 6,7 g | 15,1 g | 9,2 g |
| Pasta, integral, con salsa de crema y aves de corral, listo para calentar | 165 | 6,3 g | 15,9 g | 9,1 g |
| Ensalada de Taco o tostada con pollo y crema agria | 171 | 7,2 g | 15 g | 9,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Foundation Foods, registro 334628. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.