Ragù alla Bolognese
Producto envasado Sopas y salsas Conad
Ragù alla Bolognese contiene 111 kcal por 100 g.
Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 17% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 81 kcal por 100 g entre 264 productos.
100 g aportan el 597.925% del valor diario de copper, el 19% del valor diario de zinc y el 19% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 111 kcal | |
| Grasas totales L | 7,3 g | 9% |
| Grasas saturadas L | 2,1 g | 11% |
| Colesterol L | 23,1 mg | 8% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 4,6 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 1,3 g | 5% |
| Azúcares totales L | 3,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,75 g | 2% |
| Proteínas L | 6,3 g | 13% |
| Vitamina A L | 1,2 µg | 0,1% |
| Vitamina C L | 0,79 mg | 0,9% |
| Vitamina D L | 0,12 µg | 0,6% |
| Vitamina E L | 1,7 mg | 11% |
| Thiamin (B1) L | 0,23 mg | 19% |
| Riboflavin (B2) L | 0,075 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 2,3 mg | 14% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,3 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,14 mg | 8% |
| Folate (B9) L | 22 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0,38 µg | 16% |
| Calcio L | 20,6 mg | 2% |
| Iron L | 1,4 mg | 8% |
| Magnesio L | 21,4 mg | 5% |
| Fósforo L | 91,8 mg | 7% |
| Potasio L | 312 mg | 7% |
| Zinc L | 2,1 mg | 19% |
| Copper L | 5.381 mg | 597.925% |
| Manganese L | 0,15 mg | 7% |
| Selenio L | 5,4 µg | 10% |
| Iodine L | 17,8 µg | 12% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 17%
- Grasas 60%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Fibra1,3 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Azúcares3,3 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4,6 g)
- Grasas7,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 3,9 g)
- Grasas saturadas2,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1 g)
- Sodio600 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 400 mg)
- Proteína por 100 kcal5,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua73,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,83 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 628 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 73,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Conad
- Código de barras
- 8003170018556
- Cantidad
- 400g
- Categoría
- Salsas boloñesas
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Acqua, carne di bovino 16%, concentrato di pomodoro 15%, carne di suino 13,5%, carote 6%, cipolle 5%, olio di oliva, sedano 1,6%, sale, zucchero, amido modificato di tapioca, correttore di acidità: acido lattico; estratto di lievito, aromi naturali, pepe nero
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite de olivaSaltAzúcarLevadura
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8003170018556. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.