Quiche Lorraine
Producto envasado Comidas y Platos Carrefour
Quiche Lorraine contiene 257 kcal por 100 g.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 36% de carbohidratos y 12% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (256 kcal por 100 g).
100 g aportan el 29% del valor diario de manganese, el 13% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 257 kcal | |
| Grasas totales L | 15 g | 19% |
| Grasas saturadas L | 6,7 g | 34% |
| Colesterol L | 67,3 mg | 22% |
| Sodio L | 392 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 23 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 1,2 g | 4% |
| Azúcares totales L | 1,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,82 g | 2% |
| Proteínas L | 7,6 g | 15% |
| Vitamina A L | 32,5 µg | 4% |
| Vitamina C L | 0,27 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,36 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,31 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,1 mg | 8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 0,83 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,46 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,078 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 10,9 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,32 µg | 13% |
| Calcio L | 62,8 mg | 5% |
| Iron L | 1,1 mg | 6% |
| Magnesio L | 20,4 mg | 5% |
| Fósforo L | 85,6 mg | 7% |
| Potasio L | 198 mg | 4% |
| Zinc L | 0,55 mg | 5% |
| Copper L | 0,09 mg | 10% |
| Manganese L | 0,66 mg | 29% |
| Selenio L | 6,9 µg | 13% |
| Iodine L | 7,2 µg | 5% |
| Chloride L | 217 mg | 9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 36%
- Grasas 52%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,6 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 9,3 g)
- Fibra1,2 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,9 g)
- Azúcares1,8 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 2,1 g)
- Grasas15 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 16 g)
- Grasas saturadas6,7 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 7,8 g)
- Sodio392 mgpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 388 mg)
- Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua53,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 4,9 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,7 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 3,8 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,018 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,5 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 27 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 53,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3560071577513
- Cantidad
- 400 g
- Categoría
- Lorraine quiche
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pâte brisée 39,6% [farine de _blé_, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique), eau, sel], _lait_ entier, _œufs_ 14,2%, lardons fumés 10,8% [poitrine de porc (origine UE), dextrose, sel, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], eau, jambon cuit standard 3% [jambon de porc (origine UE), eau, sel, sirop de glucose, stabilisants : triphosphates et diphosphates, dextrose, arômes naturels, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], amidons modifiés, poivre, muscade. Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: LecheHuevoHarina de trigoSaltJarabe de glucosaAceite violado (canla)
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3560071577513. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.