Quiche lorraine
Producto envasado Comidas y Platos Artisan Gourmet
Quiche lorraine contiene 297 kcal por 100 g.
Alrededor del 62% de sus calorías procede de grasas, con 25% de carbohidratos y 13% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 256 kcal por 100 g entre 230 productos.
100 g aportan el 31% del valor diario de manganese, el 17% del valor diario de copper y el 13% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 297 kcal | |
| Grasas totales L | 20 g | 26% |
| Grasas saturadas L | 8,8 g | 44% |
| Colesterol L | 50 mg | 17% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 18 g | 7% |
| Fibra alimentaria L | 2,3 g | 8% |
| Azúcares totales L | 1,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 9,5 g | 19% |
| Vitamina A L | 79,1 µg | 9% |
| Vitamina C L | 0,59 mg | 0,7% |
| Vitamina D L | 0,14 µg | 0,7% |
| Vitamina E L | 0,49 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 13% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 1 mg | 7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,38 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,091 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 14,1 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0,2 µg | 8% |
| Calcio L | 80,5 mg | 6% |
| Iron L | 0,88 mg | 5% |
| Magnesio L | 26,7 mg | 6% |
| Fósforo L | 130 mg | 10% |
| Potasio L | 251 mg | 5% |
| Zinc L | 0,98 mg | 9% |
| Copper L | 0,15 mg | 17% |
| Manganese L | 0,71 mg | 31% |
| Selenio L | 3,1 µg | 6% |
| Iodine L | 10,6 µg | 7% |
| Chloride L | 67,1 mg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 25%
- Grasas 62%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,5 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 9,3 g)
- Fibra2,3 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,9 g)
- Azúcares1,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,1 g)
- Grasas20 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 16 g)
- Grasas saturadas8,8 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 7,8 g)
- Sodio520 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 388 mg)
- Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua53,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 4,4 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,98 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 13,8 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,092 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,78 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 38,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 53,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Artisan Gourmet
- Código de barras
- 5425023965016
- Cantidad
- 300 g
- Categoría
- Lorraine quiche
- Envase
- Plastic
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Crème fraiche (_lait_), farine de _blé_, _lait_, Lardons (20%), emmental (_lait_), _oeuf_, beurre (_lait_), epices, amidon de maïs, Levure.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CremaHarina de trigoLecheHuevoButterLevadura
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5425023965016. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de mayo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.