Quiche lorraine
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Artisan Gourmet
Quiche lorraine enthält 297 kcal pro 100 g.
Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Kohlenhydrate und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 256 kcal pro 100 g über 230 Produkte liegt.
100 g liefern 31 % des Tageswerts für Mangan, 17 % des Tageswerts für Kupfer und 13 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 297 kcal | |
| Fett gesamt L | 20 g | 26 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,8 g | 44 % |
| Cholesterin L | 50 mg | 17 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 18 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 2,3 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 1,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9,5 g | 19 % |
| Vitamin A L | 79,1 µg | 9 % |
| Vitamin C L | 0,59 mg | 0,7 % |
| Vitamin D L | 0,14 µg | 0,7 % |
| Vitamin E L | 0,49 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 1 mg | 7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,091 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 14,1 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0,2 µg | 8 % |
| Calcium L | 80,5 mg | 6 % |
| Eisen L | 0,88 mg | 5 % |
| Magnesium L | 26,7 mg | 6 % |
| Phosphor L | 130 mg | 10 % |
| Kalium L | 251 mg | 5 % |
| Zink L | 0,98 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,15 mg | 17 % |
| Mangan L | 0,71 mg | 31 % |
| Selen L | 3,1 µg | 6 % |
| Iodin L | 10,6 µg | 7 % |
| Chlorid L | 67,1 mg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 25 %
- Fett 62 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,5 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 9,3 g)
- Ballaststoffe2,3 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,9 g)
- Zucker1,5 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,1 g)
- Fett20 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 16 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,8 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 7,8 g)
- Natrium520 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 388 mg)
- Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser53,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 4,4 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,98 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 13,8 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,092 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,78 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 38,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 53,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Artisan Gourmet
- Barcode
- 5425023965016
- Menge
- 300 g
- Kategorie
- Lothringen-Quine
- Verpackung
- Plastic
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Crème fraiche (_lait_), farine de _blé_, _lait_, Lardons (20%), emmental (_lait_), _oeuf_, beurre (_lait_), epices, amidon de maïs, Levure.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5425023965016. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Mai 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.