Poitrine de porc
Producto envasado Carne L’etal Du Boucher
Poitrine de porc contiene 295 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 295 kcal.
Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 0,7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (284 kcal por 100 g).
100 g aportan el 49% del valor diario de Thiamin (B1), el 36% del valor diario de selenio y el 31% del valor diario de fósforo.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 295 kcal | |
| Grasas totales L | 25,2 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 9,4 g | 47% |
| Colesterol L | 81,7 mg | 27% |
| Sodio L | 80 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 17 g | 34% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,19 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,1 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,59 mg | 49% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 4,7 mg | 29% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,6 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,35 mg | 21% |
| Folate (B9) L | 1,7 µg | 0,4% |
| Vitamina B12 L | 0,37 µg | 15% |
| Calcio L | 6,7 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,52 mg | 3% |
| Magnesio L | 18,8 mg | 4% |
| Fósforo L | 382 mg | 31% |
| Potasio L | 293 mg | 6% |
| Zinc L | 1,8 mg | 17% |
| Copper L | 0,1 mg | 11% |
| Manganese L | 0,012 mg | 0,5% |
| Selenio L | 20 µg | 36% |
| Iodine L | 0,97 µg | 0,6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 0,7%
- Grasas 76%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17 gpor encima de la mediana de carne (mediana 16 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,6 g)
- Grasas25,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 24,3 g)
- Grasas saturadas9,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 8,9 g)
- Sodio80 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 783 mg)
- Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua59,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 59,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- L’etal Du Boucher
- Código de barras
- 20638825
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Barba de cerdo
- Envase
- Tray
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
100% pork belly, pork origin france,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 20638825. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.