Piperade
Producto envasado Comidas y Platos Pierre Oteiza
Piperade contiene 48 kcal por 100 g.
Alrededor del 62% de sus calorías procede de carbohidratos, con 29% de grasas y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (48 kcal por 100 g).
100 g aportan el 14.300.000% del valor diario de Vitamina D, el 5.099.875% del valor diario de iodine y el 406.442% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 48 kcal | |
| Grasas totales L | 1,4 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 280 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 6,8 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 1,3 g | 5% |
| Azúcares totales L | 5 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,5 g | 5% |
| Proteínas L | 1 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 32,5 mg | 36% |
| Vitamina D L | 2.860.000 µg | 14.300.000% |
| Vitamina E L | 1,4 mg | 9% |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,029 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,63 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,19 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,13 mg | 8% |
| Folate (B9) L | 22,3 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 10,9 mg | 0,8% |
| Iron L | 0,29 mg | 2% |
| Magnesio L | 11,9 mg | 3% |
| Fósforo L | 30,9 mg | 2% |
| Potasio L | 254 mg | 5% |
| Zinc L | 0,13 mg | 1% |
| Copper L | 0,045 mg | 5% |
| Manganese L | 9.348 mg | 406.442% |
| Selenio L | 4,6 µg | 8% |
| Iodine L | 7.649.813 µg | 5.099.875% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 62%
- Grasas 29%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,2 g)
- Fibra1,3 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,5 g)
- Azúcares5 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 5,2 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 0,2 g)
- Sodio280 mgen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 320 mg)
- Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua88,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,32 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 415 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 88,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Pierre Oteiza
- Código de barras
- 3332870022002
- Cantidad
- 390g
- Categoría
- Cadena de estilo vasco
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
tomates (75%) piments doux (13%) oignons, sucre, huile de tournesol, ail, sel, piment d’espelette AOP 0,05%, poivre, thym.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoCebollaAzúcarAceite de girasolAjoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3332870022002. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.