Hvor meget protein er der i Piperade?

Piperade indeholder 1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 9 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre måltider og disketter hører det til den nederste fjerdedel (median 1,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Piperade?

Piperade har 6,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,3 g kostfibre og 5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Piperade?

Piperade indeholder 1,4 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Piperade?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin D (14.300.000 % DV), jod (5.099.875 % DV), mangan (406.442 % DV) og c-vitamin (36 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Piperade?

100 g indeholder 280 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Piperade

Emballeret produkt Måltider og disketter Pierre Oteiza

Piperade indeholder 48 kcal pr. 100 g.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 29 % fra fedt og 9 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for måltider og disketter på FoodFactly (48 kcal pr. 100 g).

100 g giver 14.300.000 % af referenceindtaget for Vitamin D, 5.099.875 % af referenceindtaget for jod og 406.442 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

48kcal pr. 100 g

1 gprotein

6,8 gkulhydrat

1,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	48 kcal
Fedt i alt L	1,4 g	2 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	280 mg	12 %
Kulhydrat i alt L	6,8 g	2 %
Kostfibre L	1,3 g	5 %
Sukkerarter i alt L	5 g
Tilsat sukker L	2,5 g	5 %
Protein L	1 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	32,5 mg	36 %
Vitamin D L	2.860.000 µg	14.300.000 %
Vitamin E L	1,4 mg	9 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,029 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,63 mg	4 %
Pantothensyre (B5) L	0,19 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,13 mg	8 %
Folat (B9) L	22,3 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	10,9 mg	0,8 %
Jern L	0,29 mg	2 %
Magnesium L	11,9 mg	3 %
Phosphor L	30,9 mg	2 %
Kalium L	254 mg	5 %
Zink L	0,13 mg	1 %
Kobber L	0,045 mg	5 %
Mangan L	9.348 mg	406.442 %
Selen L	4,6 µg	8 %
Jod L	7.649.813 µg	5.099.875 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 9 %
Kulhydrat 62 %
Fedt 29 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 1,2 g)
Kostfibre1,3 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 1,5 g)
Sukkerarter5 gunder medianen for måltider og disketter (median 5,2 g)
Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 0,2 g)
Natrium280 mgi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 320 mg)
Protein pr. 100 kcal2,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand88,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,32 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	415 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	88,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Pierre Oteiza
Stregkode: 3332870022002
Mængde: 390g
Kategori: Basque- stil piperade
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

tomates (75%) piments doux (13%) oignons, sucre, huile de tournesol, ail, sel, piment d’espelette AOP 0,05%, poivre, thym.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Tomat Løg Sukker Solsikkeolie Hvidløg Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Piperade Agerria	47	1 g	7,9 g	0,8 g
Piperade basquaise Maison Arostéguy	47	1 g	7,9 g	0,8 g
Piperade Basquaise Anne Rozes	47	1 g	7,9 g	0,8 g
Piperade à la basquaise Carrefour	47	0,9 g	7,9 g	0,8 g
Piperade Bearnaise BIO Le Vieux Chêne	47	0,8 g	9,1 g	0,5 g
Piperade bearnaise Le Vieux Chêne	47	0,8 g	9,1 g	0,5 g
Piperade Basquaise Anne Rozès	47	1 g	7,9 g	0,8 g
Piperade Béarnaise Le Vieux Chêne	47	0,8 g	9,1 g	0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3332870022002. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.