Piémontaise au jambon
Producto envasado Verduras PPX
Piémontaise au jambon contiene 116 kcal por 100 g.
Alrededor del 59% de sus calorías procede de grasas, con 30% de carbohidratos y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 141 kcal por 100 g entre 2.811 productos.
100 g aportan el 14% del valor diario de Vitamina B6, el 12% del valor diario de Vitamina E y el 11% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 116 kcal | |
| Grasas totales L | 7,3 g | 9% |
| Grasas saturadas L | 0,9 g | 5% |
| Colesterol L | 9,6 mg | 3% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 8,3 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 1,1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 0,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,2 g | 6% |
| Vitamina A L | 0,78 µg | 0,1% |
| Vitamina C L | 2,7 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0,056 µg | 0,3% |
| Vitamina E L | 1,8 mg | 12% |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 11% |
| Riboflavin (B2) L | 0,031 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 1,7 mg | 10% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,41 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,23 mg | 14% |
| Folate (B9) L | 19,8 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,064 µg | 3% |
| Calcio L | 6,9 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,27 mg | 1% |
| Magnesio L | 13,6 mg | 3% |
| Fósforo L | 45,9 mg | 4% |
| Potasio L | 257 mg | 5% |
| Zinc L | 0,34 mg | 3% |
| Copper L | 0,055 mg | 6% |
| Manganese L | 0,049 mg | 2% |
| Selenio L | 5,1 µg | 9% |
| Iodine L | 2,2 µg | 1% |
| Chloride L | 38,1 mg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 30%
- Grasas 59%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,2 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 4,3 g)
- Fibra1,1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,8 g)
- Azúcares0,7 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 2,3 g)
- Grasas7,3 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 7,6 g)
- Grasas saturadas0,9 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1 g)
- Sodio480 mgen el cuartil más alto de verduras (mediana 328 mg)
- Proteína por 100 kcal2,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua74,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 4,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,9 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 8,8 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,5 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,3 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 30,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 74,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- PPX
- Código de barras
- 3342280892201
- Cantidad
- 400 g
- Categoría
- ensaladas
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pomme de terre 56%, eau, jambon cuit standard 9,5% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, exhausteur de goût : E621, stabilisants : E450, E451, dextrose, sucre, gélifiants : E407, E410, gélatine, arômes naturels, conservateurs : E250, E301), tomate, huile de colza, cornichon, œuf dur, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sel, amidon transformé, conservateur : E202, jaune d'œuf, épices, épaississant : E415.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataTomatoAceite violado (canla)HuevoVinegarSaltJarabe de glucosaAzúcar
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3342280892201. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.