Piémontaise au jambon
Producto envasado Verduras Mix Buffet
Piémontaise au jambon contiene 192 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 17% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 141 kcal por 100 g entre 2.811 productos.
100 g aportan el 27% del valor diario de Vitamina E, el 12% del valor diario de selenio y el 11% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 192 kcal | |
| Grasas totales L | 16 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 1,3 g | 7% |
| Colesterol L | 24,8 mg | 8% |
| Sodio L | 332 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 7,9 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 1,8 g | 6% |
| Azúcares totales L | 0,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,1 g | 6% |
| Vitamina A L | 2,9 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 4,1 mg | 5% |
| Vitamina D L | 0,12 µg | 0,6% |
| Vitamina E L | 4,1 mg | 27% |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9% |
| Riboflavin (B2) L | 0,032 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 1,2 mg | 7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,38 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,17 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 14,5 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0,15 µg | 6% |
| Calcio L | 11,2 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,4 mg | 2% |
| Magnesio L | 15,7 mg | 4% |
| Fósforo L | 49,5 mg | 4% |
| Potasio L | 298 mg | 6% |
| Zinc L | 0,36 mg | 3% |
| Copper L | 0,065 mg | 7% |
| Manganese L | 0,077 mg | 3% |
| Selenio L | 6,5 µg | 12% |
| Iodine L | 10,7 µg | 7% |
| Chloride L | 264 mg | 11% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 17%
- Grasas 77%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,1 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 4,3 g)
- Azúcares0,4 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 2,3 g)
- Grasas16 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 7,6 g)
- Grasas saturadas1,3 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1 g)
- Sodio332 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 328 mg)
- Proteína por 100 kcal1,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua64 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 7,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 6,3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 8,1 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,021 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,02 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,96 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2,8 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 44,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 64 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Mix Buffet
- Código de barras
- 02017344
- Categoría
- ensaladas
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pommes de terre cuites salées 54%, mayonnaise 20% [huile de colza, jaune d'œuf, eau, vinaigre d'alcool, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel], tomates 8%, jambon cuit supérieur 7% (jambon de porc 6,3% (origine : France); eau, sel, dextrose, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur nitrite de sodium), eau, cornichons, œufs durs 2%. Informations en gras destinées aux personnes allergiques.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataTomatoHuevoAceite violado (canla)VinegarSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 02017344. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.