Petits fours chocolat
Producto envasado Dulces y postres Erté
Petits fours chocolat contiene 423 kcal por 100 g. Serving, 8 g (8 g) aporta unas 34 kcal.
Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 42% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (429 kcal por 100 g).
100 g aportan el 31% del valor diario de manganese, el 27% del valor diario de Vitamina E y el 24% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 423 kcal | |
| Grasas totales L | 25,5 g | 33% |
| Grasas saturadas L | 8,2 g | 41% |
| Colesterol L | 69,5 mg | 23% |
| Sodio L | 470 mg | 20% |
| Carbohidratos totales L | 45,7 g | 17% |
| Fibra alimentaria L | 2,2 g | 8% |
| Azúcares totales L | 27,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 27,1 g | 54% |
| Proteínas L | 5,3 g | 11% |
| Vitamina A L | 85,7 µg | 10% |
| Vitamina C L | 0,085 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,58 µg | 3% |
| Vitamina E L | 4,1 mg | 27% |
| Thiamin (B1) L | 0,084 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,096 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 0,067 mg | 0,4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,37 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,047 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 15,4 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0,22 µg | 9% |
| Calcio L | 23,4 mg | 2% |
| Iron L | 1,7 mg | 10% |
| Magnesio L | 37,5 mg | 9% |
| Fósforo L | 106 mg | 8% |
| Potasio L | 163 mg | 3% |
| Zinc L | 0,87 mg | 8% |
| Copper L | 0,21 mg | 24% |
| Manganese L | 0,71 mg | 31% |
| Selenio L | 6,4 µg | 12% |
| Iodine L | 6,7 µg | 4% |
| Chloride L | 22,2 mg | 1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 42%
- Grasas 53%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 5,6 g)
- Fibra2,2 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2,4 g)
- Azúcares27,3 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 31 g)
- Grasas25,5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 22,6 g)
- Grasas saturadas8,2 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 7 g)
- Sodio470 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 192 mg)
- Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua17,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 11,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 4,2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 15,4 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,017 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 3 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 16 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 17,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Erté
- Código de barras
- 3281320400801
- Cantidad
- 80 g
- Ración de la etiqueta
- 8 g
- Categoría
- Pasteles de chocolate
- Envase
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sucre, farine de _blé_, huile de colza, _oeufs_ frais (13%), pépites de chocolat noir (8,5%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de tounesol), _beurre_ concentré, blancs d'_oeufs_ frais (6%), stabilisant : glycérol, sirop de sucre inverti, poudre de cacao, poudre de _lait_ entier, sel, poudres à lever : pyrophosphate et bicarbonate de soude, émulsifiant : mono - et diglycérides d’acides gras, conservateur: sorbate de potassium, arômes.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarHarina de trigoAceite violado (canla)HuevoSaltManteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3281320400801. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.