Calorías de Pimientos, banana o cera húngara, semillas, crudo
Alimento genérico Crudo Verduras
Pimientos, banana o cera húngara, semillas, crudo contiene 24 kcal por 100 g.
Alrededor del 83% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras y productos vegetales en FoodFactly, donde la mediana es de 35 kcal por 100 g entre 866 alimentos.
100 g aportan el 125% del valor diario de Vitamina C y el 17% del valor diario de Vitamina B6.
Estos valores corresponden al alimento crudo. La cocción cambia el contenido de agua y algunos nutrientes, por lo que las versiones cocinadas aparecen por separado abajo.
Los datos proceden de USDA FoodData Central: Foundation Foods, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 23,9 kcal | |
| Grasas totales M | 0,13 g | 0,2% |
| Grasas saturadas | no informado | |
| Sodio M | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales C | 5 g | 2% |
| Fibra alimentaria M | 1,8 g | 6% |
| Azúcares totales M | 2,7 g | |
| Proteínas C | 0,72 g | 1% |
| Vitamina C M | 112 mg | 125% |
| Vitamina K M | 5 µg | 4% |
| Vitamina B6 M | 0,29 mg | 17% |
| Biotina (B7) M | 1,2 µg | 4% |
| Folate (B9) M | 31,8 µg | 8% |
| Calcio M | 9,8 mg | 0,8% |
| Iron M | 0,16 mg | 0,9% |
| Magnesio M | 10,2 mg | 2% |
| Fósforo M | 21,8 mg | 2% |
| Potasio M | 177 mg | 4% |
| Zinc M | 0,13 mg | 1% |
| Copper M | 0,061 mg | 7% |
| Manganese M | 0,11 mg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 83%
- Grasas 5%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,72 gen el cuartil más bajo de verduras y productos vegetales (mediana 2 g)
- Fibra1,8 gpor debajo de la mediana de verduras y productos vegetales (mediana 2,2 g)
- Azúcares2,7 gpor encima de la mediana de verduras y productos vegetales (mediana 2,3 g)
- Grasas0,13 gen el cuartil más bajo de verduras y productos vegetales (mediana 0,3 g)
- Sodio0 mgen el cuartil más bajo de verduras y productos vegetales (mediana 36 mg)
- Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua93,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (5)
| Sucrose M | 0 g |
|---|---|
| Glucose M | 1,5 g |
| Fructosa M | 1,2 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0 g |
Otros componentes (4)
| Agua M | 93,8 g |
|---|---|
| Nitrogen M | 0,12 g |
| Ash M | 0,38 g |
| Vitamina K (Menaquinona-4) M | 0 µg |
Otras formas de Pimientos
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Pimientos, dulce, rojo, en conserva, sólidos y líquidos En conserva | 18 | 0,8 g | 3,9 g | 0,3 g |
| Pimientos, dulce, rojo, congelado, picado, sin preparar Congelado | 20 | 1,1 g | 4,5 g | 0,21 g |
| Pimientos, dulce, rojo, congelado, picado, hervido, escurrido, sin sal Cocinado | 16 | 0,95 g | 3,3 g | 0,18 g |
| Pimientos, dulce, rojo, congelado, picado, hervido, escurrido, con sal Cocinado | 16 | 0,95 g | 3,3 g | 0,18 g |
| Pimientos, dulce, rojo, sauteed Cocinado | 133 | 1 g | 6,6 g | 12,8 g |
| Pimientos, chile caliente, sun-dried Seco o deshidratado | 324 | 10,6 g | 69,9 g | 5,8 g |
| Pimientos, jalapeño, crudo Crudo | 29 | 0,91 g | 6,5 g | 0,37 g |
| Pimientos, chili, verde, en conserva En conserva | 21 | 0,72 g | 4,6 g | 0,27 g |
| Pimientos, húngaro, crudo Crudo | 29 | 0,8 g | 6,7 g | 0,41 g |
| Pimientos, pasilla, seco Seco o deshidratado | 345 | 12,4 g | 51,1 g | 15,9 g |
| Pimientos, dulce, rojo, congelada Seco o deshidratado | 314 | 17,9 g | 68,7 g | 3 g |
| Pimientos, dulce, amarillo, crudo Crudo | 27 | 1 g | 6,3 g | 0,21 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Tomato, rojo, maduración, crudo Crudo | 18 | 0,88 g | 3,9 g | 0,2 g |
| Col, crudo Crudo | 25 | 1,3 g | 5,8 g | 0,1 g |
| Cauliflower, crudo Crudo | 25 | 1,9 g | 5 g | 0,28 g |
| Lechuga de Iceberg, crudo Crudo | 14 | 0,9 g | 3 g | 0,14 g |
| Zucchini, crudo Crudo | 17 | 1,2 g | 3,1 g | 0,32 g |
| Celery, crudo Crudo | 14 | 0,69 g | 3 g | 0,17 g |
| Espárragos, crudo Crudo | 20 | 2,2 g | 3,9 g | 0,12 g |
| Lechuga romaní, crudo Crudo | 17 | 1,2 g | 3,3 g | 0,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Foundation Foods, registro 2747660. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 18 de diciembre de 2025. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
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