Kalorier i Peberfrugter, banan eller ungarsk voks, udsået, rå

Generisk fødevare Rå Grøntsager

Peberfrugter, banan eller ungarsk voks, udsået, rå indeholder 24 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i grøntsager og grøntsagsprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 35 kcal pr. 100 g på tværs af 866 fødevarer.

100 g giver 125 % af referenceindtaget for c-vitamin og 17 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne gælder for fødevaren i rå tilstand. Tilberedning ændrer vandindholdet og visse næringsstoffer, så tilberedte versioner står for sig nedenfor.

Data kommer fra USDA FoodData Central: Foundation Foods, hvor de fleste kerneværdier er målt ved laboratorieanalyse.

24kcal pr. 100 g
0,72 gprotein
5 gkulhydrat
0,13 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 23,9 kcal
Fedt i alt M 0,13 g 0,2 %
Mættet fedt ikke oplyst
Natrium M 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt C 5 g 2 %
Kostfibre M 1,8 g 6 %
Sukkerarter i alt M 2,7 g
Protein C 0,72 g 1 %
C-vitamin M 112 mg125 %
Vitamin K M 5 µg4 %
Vitamin B6 M 0,29 mg17 %
Biotin (B7) M 1,2 µg4 %
Folat (B9) M 31,8 µg8 %
Calcium M 9,8 mg0,8 %
Jern M 0,16 mg0,9 %
Magnesium M 10,2 mg2 %
Phosphor M 21,8 mg2 %
Kalium M 177 mg4 %
Zink M 0,13 mg1 %
Kobber M 0,061 mg7 %
Mangan M 0,11 mg5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 83 %Fedt: 5 %24kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 83 %
  • Fedt 5 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

C-vitamin125 %Vitamin B617 %Folat (B9)8 %Kobber7 %Mangan5 %Vitamin K4 %Biotin (B7)4 %Kalium4 %Magnesium2 %Phosphor2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein0,72 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2 g)
  • Kostfibre1,8 gunder medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,2 g)
  • Sukkerarter2,7 gover medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,3 g)
  • Fedt0,13 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,3 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 36 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand93,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (5)
Saccharose M0 g
Glucose M1,5 g
Fruktose M1,2 g
Lactose M0 g
Maltose M0 g
Andre bestanddele (4)
Vand M93,8 g
Nitrogen M0,12 g
Aske M0,38 g
Vitamin K (Menaquinone-4) M0 µg

Andre former for Peberfrugter

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Peberfrugter, sød, rød, på dåse, fast stof og væske På dåse 18 0,8 g 3,9 g 0,3 g
Peberfrugter, sød, rød, frossen, hakkede, ikke tilberedt Frossen 20 1,1 g 4,5 g 0,21 g
Peberfrugter, sød, rød, frossen, hakkede, kogt, drænet, uden salt Tilberedt 16 0,95 g 3,3 g 0,18 g
Peberfrugter, sød, rød, frossen, hakkede, kogt, drænet, med salt Tilberedt 16 0,95 g 3,3 g 0,18 g
Peberfrugter, sød, rød, sauted Tilberedt 133 1 g 6,6 g 12,8 g
Peberfrugter, hedekile, sol- tørret Tørret 324 10,6 g 69,9 g 5,8 g
Peberfrugter, jalapeno, rå Rå 29 0,91 g 6,5 g 0,37 g
Peberfrugter, chili, grøn, på dåse På dåse 21 0,72 g 4,6 g 0,27 g
Peberfrugter, hungian, rå Rå 29 0,8 g 6,7 g 0,41 g
Peberfrugter, pasilla, tørret Tørret 345 12,4 g 51,1 g 15,9 g
Peberfrugter, sød, rød, frysetørret Tørret 314 17,9 g 68,7 g 3 g
Peberfrugter, sød, gul, rå Rå 27 1 g 6,3 g 0,21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Tomat, rød, moden, rå Rå 18 0,88 g 3,9 g 0,2 g
Kål, rå Rå 25 1,3 g 5,8 g 0,1 g
Blomkål, rå Rå 25 1,9 g 5 g 0,28 g
Icebergsalat, rå Rå 14 0,9 g 3 g 0,14 g
Zucchini Formand, rå Rå 17 1,2 g 3,1 g 0,32 g
Bladselleri, rå Rå 14 0,69 g 3 g 0,17 g
Asparges, rå Rå 20 2,2 g 3,9 g 0,12 g
Salatsennep / rucola, rå Rå 17 1,2 g 3,3 g 0,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Foundation Foods, post 2747660. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 18. december 2025. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i rå peberfrugter?

100 g rå peberfrugter har 24 kcal.

Hvor meget protein er der i rå peberfrugter?

Rå peberfrugter indeholder 0,72 g protein pr. 100 g (1 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager og grøntsagsprodukter hører det til den nederste fjerdedel (median 2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i rå peberfrugter?

Rå peberfrugter har 5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,8 g kostfibre og 2,7 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i rå peberfrugter?

Rå peberfrugter indeholder 0,13 g fedt pr. 100 g.

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder rå peberfrugter?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (125 % DV) og Vitamin B6 (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i rå peberfrugter?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har peberfrugter samme næringsindhold rå og på dåse?

Nej. Pr. 100 g har peberfrugter, banan eller ungarsk voks, udsået, rå 24 kcal, mens peberfrugter, sød, rød, på dåse, fast stof og væske har 18 kcal. Forarbejdning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Foundation Foods, post dateret 18. december 2025. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.