Paté de salmón ahumado
Producto envasado Pesca y mariscos Agromar
Paté de salmón ahumado contiene 287 kcal por 100 g.
Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 192 kcal por 100 g entre 2.347 productos.
100 g aportan el 117% del valor diario de chloride, el 93% del valor diario de Vitamina B12 y el 48% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 287 kcal | |
| Grasas totales L | 23 g | 29% |
| Grasas saturadas L | 3,9 g | 20% |
| Colesterol L | 88,3 mg | 29% |
| Sodio L | 1.040 mg | 45% |
| Carbohidratos totales L | 0,9 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0,081 g | 0,3% |
| Azúcares totales L | 0,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 19 g | 38% |
| Vitamina A L | 29,2 µg | 3% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 3,6 µg | 18% |
| Vitamina E L | 5,5 mg | 37% |
| Thiamin (B1) L | 0,15 mg | 12% |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 39% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,61 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,64 mg | 37% |
| Folate (B9) L | 19,8 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 2,2 µg | 93% |
| Calcio L | 12,5 mg | 1% |
| Iron L | 0,31 mg | 2% |
| Magnesio L | 25 mg | 6% |
| Fósforo L | 155 mg | 12% |
| Potasio L | 357 mg | 8% |
| Zinc L | 0,26 mg | 2% |
| Copper L | 0,032 mg | 4% |
| Manganese L | 0,013 mg | 0,5% |
| Selenio L | 4,3 µg | 8% |
| Iodine L | 72,1 µg | 48% |
| Chloride L | 2.682 mg | 117% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 27%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 72%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 22 g)
- Fibra0,081 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,12 g)
- Azúcares0,9 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,4 g)
- Grasas23 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 11 g)
- Grasas saturadas3,9 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 2 g)
- Sodio1.040 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1.160 mg)
- Proteína por 100 kcal6,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua47,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 9,4 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 4,6 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,39 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,5 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,28 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2,9 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 16,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 47,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Agromar
- Código de barras
- 8414947000603
- Cantidad
- 100
- Categoría
- Salmón ahumado
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
RÄUCHERLACHS (Salmo Salar) 62%, Olivenöl, EIPULVER, MILCHPROTEIN, Salz, Gewürze
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de olivaHuevoSalt
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| Hardwood Smoked Atlantic Salmon Pacific Sustainable Seafood | 281 | 21 g | 1,8 g | 21 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8414947000603. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.