Pâté de Canard à l'Ancienne
Producto envasado Poultry Tallec
Pâté de Canard à l'Ancienne contiene 335 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en poultry en FoodFactly, donde la mediana es de 136 kcal por 100 g entre 41.705 productos.
100 g aportan el 94% del valor diario de copper, el 49% del valor diario de Thiamin (B1) y el 35% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 335 kcal | |
| Grasas totales L | 29 g | 37% |
| Grasas saturadas L | 15 g | 75% |
| Colesterol L | 136 mg | 45% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 2,2 g | 0,8% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,65 g | 1% |
| Proteínas L | 16 g | 32% |
| Vitamina A L | 5,5 µg | 0,6% |
| Vitamina C L | 3,7 mg | 4% |
| Vitamina D L | 0,46 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,25 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,58 mg | 49% |
| Riboflavin (B2) L | 0,36 mg | 27% |
| Niacin (B3) L | 5,7 mg | 35% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,6 mg | 32% |
| Vitamina B6 L | 0,38 mg | 22% |
| Folate (B9) L | 5,4 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,36 µg | 15% |
| Calcio L | 17,2 mg | 1% |
| Iron L | 5,7 mg | 32% |
| Magnesio L | 24,7 mg | 6% |
| Fósforo L | 205 mg | 16% |
| Potasio L | 309 mg | 7% |
| Zinc L | 2,1 mg | 19% |
| Copper L | 0,85 mg | 94% |
| Manganese L | 0,18 mg | 8% |
| Selenio L | 9,1 µg | 16% |
| Iodine L | 27,1 µg | 18% |
| Chloride L | 759 mg | 33% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 19%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 77%
- Alcohol 2%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 17,6 g)
- Fibra0,5 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 0,25 g)
- Azúcares1,1 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 0,89 g)
- Grasas29 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 4,5 g)
- Grasas saturadas15 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 1,2 g)
- Sodio520 mgpor encima de la mediana de poultry (mediana 305 mg)
- Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua58,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 4,8 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,59 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,078 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,56 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 18,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 58,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,97 g |
Detalles del producto
- Marca
- Tallec
- Código de barras
- 3268680037274
- Cantidad
- 160 g
- Categoría
- Pâtés charcutiers
- Envase
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Gorge de porc, viande de canard 13 %, foie de canard 13 %, gras de porc, foie de volaille, foie de porc, LAIT aromatisé (LAIT, poireaux, plantes aromatiques, carottes), ŒUF, sel, cognac, farine de BLÉ, épices, sucre, conservateurs : érythorbate de sodium et nitrite de sodium, plantes aromatiques, colorant : caramel ordinaire.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: LecheHuevoSaltHarina de trigoAzúcar
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Pâté de Canard Eurobel | 357 | 12,1 g | 1,2 g | 33,6 g |
| Pâté de Foie de Volaille Isla Délice | 248 | 10,6 g | 2,7 g | 21,6 g |
| Pâté au Magret de Canard Fumé Lucien Georgelin | 237 | 15 g | 0,5 g | 20 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3268680037274. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.