Pâté de Canard à l'Ancienne
Emballeret produkt Fjerkræ Tallec
Pâté de Canard à l'Ancienne indeholder 335 kcal pr. 100 g.
Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i fjerkræ på FoodFactly, hvor medianen er 136 kcal pr. 100 g på tværs af 41.705 produkter.
100 g giver 94 % af referenceindtaget for kobber, 49 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 335 kcal | |
| Fedt i alt L | 29 g | 37 % |
| Mættet fedt L | 15 g | 75 % |
| Kolesterol L | 136 mg | 45 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kulhydrat i alt L | 2,2 g | 0,8 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,1 g | |
| Tilsat sukker L | 0,65 g | 1 % |
| Protein L | 16 g | 32 % |
| Vitamin A L | 5,5 µg | 0,6 % |
| C-vitamin L | 3,7 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,25 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,58 mg | 49 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,36 mg | 27 % |
| Niacin (B3) L | 5,7 mg | 35 % |
| Pantothensyre (B5) L | 1,6 mg | 32 % |
| Vitamin B6 L | 0,38 mg | 22 % |
| Folat (B9) L | 5,4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,36 µg | 15 % |
| Calcium L | 17,2 mg | 1 % |
| Jern L | 5,7 mg | 32 % |
| Magnesium L | 24,7 mg | 6 % |
| Phosphor L | 205 mg | 16 % |
| Kalium L | 309 mg | 7 % |
| Zink L | 2,1 mg | 19 % |
| Kobber L | 0,85 mg | 94 % |
| Mangan L | 0,18 mg | 8 % |
| Selen L | 9,1 µg | 16 % |
| Jod L | 27,1 µg | 18 % |
| Chlorid L | 759 mg | 33 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 19 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 77 %
- Alkohol 2 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein16 gunder medianen for fjerkræ (median 17,6 g)
- Kostfibre0,5 gover medianen for fjerkræ (median 0,25 g)
- Sukkerarter1,1 gover medianen for fjerkræ (median 0,89 g)
- Fedt29 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 4,5 g)
- Mættet fedt15 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 1,2 g)
- Natrium520 mgover medianen for fjerkræ (median 305 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand58,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 4,8 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 1,3 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,59 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,078 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,56 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 18,7 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 58,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,97 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Tallec
- Stregkode
- 3268680037274
- Mængde
- 160 g
- Kategori
- Pâtés charcutiers Formand
- Emballage
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Gorge de porc, viande de canard 13 %, foie de canard 13 %, gras de porc, foie de volaille, foie de porc, LAIT aromatisé (LAIT, poireaux, plantes aromatiques, carottes), ŒUF, sel, cognac, farine de BLÉ, épices, sucre, conservateurs : érythorbate de sodium et nitrite de sodium, plantes aromatiques, colorant : caramel ordinaire.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Pâté de Canard Eurobel | 357 | 12,1 g | 1,2 g | 33,6 g |
| Pâté de Foie de Volaille Isla Délice | 248 | 10,6 g | 2,7 g | 21,6 g |
| Pâté au Magret de Canard Fumé Lucien Georgelin | 237 | 15 g | 0,5 g | 20 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3268680037274. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.