Pancetta fumée tranchée
Producto envasado Carne Campione
Pancetta fumée tranchée contiene 375 kcal por 100 g.
Alrededor del 78% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 274 kcal por 100 g entre 71 productos.
100 g aportan el 100% del valor diario de chloride, el 60% del valor diario de Thiamin (B1) y el 37% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 375 kcal | |
| Grasas totales L | 36 g | 46% |
| Grasas saturadas L | 13,5 g | 68% |
| Colesterol L | 68,9 mg | 23% |
| Sodio L | 1.560 mg | 68% |
| Carbohidratos totales L | 1,1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 1,2 g | 4% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 6,8 g | 14% |
| Proteínas L | 22 g | 44% |
| Vitamina A L | 4,1 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 4,4 mg | 5% |
| Vitamina D L | 0,45 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,31 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,72 mg | 60% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 6 mg | 37% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,67 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,34 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 11,6 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,52 µg | 22% |
| Calcio L | 41,6 mg | 3% |
| Iron L | 1,7 mg | 9% |
| Magnesio L | 51,3 mg | 12% |
| Fósforo L | 208 mg | 17% |
| Potasio L | 413 mg | 9% |
| Zinc L | 2,2 mg | 20% |
| Copper L | 0,11 mg | 12% |
| Manganese L | 0,58 mg | 25% |
| Selenio L | 14,3 µg | 26% |
| Iodine L | 43,7 µg | 29% |
| Chloride L | 2.301 mg | 100% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 78%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas22 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17 g)
- Fibra1,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,6 g)
- Grasas36 gen el cuartil más alto de carne (mediana 22 g)
- Grasas saturadas13,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8 g)
- Sodio1.560 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 920 mg)
- Proteína por 100 kcal5,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua56,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 3,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,96 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,41 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,013 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,72 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 149 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 56,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Campione
- Código de barras
- 8022909007630
- Cantidad
- 0,100 kg
- Categoría
- Carne de cerdo ahumada
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de porc (Origine: UE), sel marin, herbes aromatiques, épices, sucre, dextrose, conservateur: nitrite de sodium; antioxydant: ascorbate de sodium. .
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8022909007630. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.