Pancetta fumée tranchée
Verpacktes Produkt Fleisch Campione
Pancetta fumée tranchée enthält 375 kcal pro 100 g.
Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 274 kcal pro 100 g über 71 Produkte liegt.
100 g liefern 100 % des Tageswerts für Chlorid, 60 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 37 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 375 kcal | |
| Fett gesamt L | 36 g | 46 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 13,5 g | 68 % |
| Cholesterin L | 68,9 mg | 23 % |
| Natrium L | 1.560 mg | 68 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 1,2 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 6,8 g | 14 % |
| Protein L | 22 g | 44 % |
| Vitamin A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 4,4 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0,45 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,31 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,72 mg | 60 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6 mg | 37 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,67 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 11,6 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,52 µg | 22 % |
| Calcium L | 41,6 mg | 3 % |
| Eisen L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnesium L | 51,3 mg | 12 % |
| Phosphor L | 208 mg | 17 % |
| Kalium L | 413 mg | 9 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kupfer L | 0,11 mg | 12 % |
| Mangan L | 0,58 mg | 25 % |
| Selen L | 14,3 µg | 26 % |
| Iodin L | 43,7 µg | 29 % |
| Chlorid L | 2.301 mg | 100 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 78 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein22 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17 g)
- Ballaststoffe1,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
- Fett36 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren13,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8 g)
- Natrium1.560 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 920 mg)
- Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser56,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,6 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,96 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,41 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,013 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,72 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 149 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 56,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Campione
- Barcode
- 8022909007630
- Menge
- 0,100 kg
- Kategorie
- Schweinebauch geräuchert
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande de porc (Origine: UE), sel marin, herbes aromatiques, épices, sucre, dextrose, conservateur: nitrite de sodium; antioxydant: ascorbate de sodium. .
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8022909007630. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.