Pan especial brioche
Producto envasado Pan y productos horneados Dulcesol
Pan especial brioche contiene 350 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 32 g (32 g) aporta unas 112 kcal.
Alrededor del 66% de sus calorías procede de carbohidratos, con 26% de grasas y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pan y productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 280 kcal por 100 g entre 524 productos.
100 g aportan el 79% del valor diario de manganese, el 44% del valor diario de Thiamin (B1) y el 27% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 350 kcal | |
| Grasas totales L | 9,7 g | 12% |
| Grasas saturadas L | 4,7 g | 23% |
| Colesterol L | 16,6 mg | 6% |
| Sodio L | 688 mg | 30% |
| Carbohidratos totales L | 56,3 g | 20% |
| Fibra alimentaria L | 2,5 g | 9% |
| Azúcares totales L | 16,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 3 g | 6% |
| Proteínas L | 6,6 g | 13% |
| Vitamina A L | 23,4 µg | 3% |
| Vitamina C L | 0,21 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,19 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,78 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,53 mg | 44% |
| Riboflavin (B2) L | 0,045 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,54 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,57 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,12 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 40,6 µg | 10% |
| Vitamina B12 L | 0,053 µg | 2% |
| Calcio L | 62,5 mg | 5% |
| Iron L | 1,9 mg | 10% |
| Magnesio L | 63,6 mg | 15% |
| Fósforo L | 214 mg | 17% |
| Potasio L | 141 mg | 3% |
| Zinc L | 1,8 mg | 16% |
| Copper L | 0,24 mg | 27% |
| Manganese L | 1,8 mg | 79% |
| Selenio L | 9 µg | 16% |
| Iodine L | 14,4 µg | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 66%
- Grasas 26%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,6 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 9,1 g)
- Fibra2,5 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 4,2 g)
- Azúcares16,9 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 2,7 g)
- Grasas9,7 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 5 g)
- Grasas saturadas4,7 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 0,8 g)
- Sodio688 mgen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua12,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 48,2 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 8,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 12,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Dulcesol
- Código de barras
- 8410087313122
- Ración de la etiqueta
- 1 serving (32 g)
- Categoría
- Panes especiales
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
wheat flour, sugar, egg, sunflower oil, yeast, sourdough of wheat, butter, salt, wheat gluten, emulsifier E-471, preservative E-282, acidity regulators E-270 and E-200, flavourings, pea protein, dextrose, colour carotenoids
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarHuevoAceite de girasolLevaduraButterSalt
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8410087313122. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.