Pan especial brioche
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Dulcesol
Pan especial brioche enthält 350 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 32 g (32 g) liefert etwa 112 kcal.
Rund 66 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 26 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 280 kcal pro 100 g über 524 Produkte liegt.
100 g liefern 79 % des Tageswerts für Mangan, 44 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 27 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 350 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,7 g | 12 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,7 g | 23 % |
| Cholesterin L | 16,6 mg | 6 % |
| Natrium L | 688 mg | 30 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 56,3 g | 20 % |
| Ballaststoffe L | 2,5 g | 9 % |
| Zucker gesamt L | 16,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3 g | 6 % |
| Protein L | 6,6 g | 13 % |
| Vitamin A L | 23,4 µg | 3 % |
| Vitamin C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,19 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,78 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,53 mg | 44 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,045 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,54 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 40,6 µg | 10 % |
| Vitamin B12 L | 0,053 µg | 2 % |
| Calcium L | 62,5 mg | 5 % |
| Eisen L | 1,9 mg | 10 % |
| Magnesium L | 63,6 mg | 15 % |
| Phosphor L | 214 mg | 17 % |
| Kalium L | 141 mg | 3 % |
| Zink L | 1,8 mg | 16 % |
| Kupfer L | 0,24 mg | 27 % |
| Mangan L | 1,8 mg | 79 % |
| Selen L | 9 µg | 16 % |
| Iodin L | 14,4 µg | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 8 %
- Kohlenhydrate 66 %
- Fett 26 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,6 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9,1 g)
- Ballaststoffe2,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4,2 g)
- Zucker16,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,7 g)
- Fett9,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 5 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,8 g)
- Natrium688 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser12,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 48,2 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 8,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 12,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Dulcesol
- Barcode
- 8410087313122
- Portion laut Etikett
- 1 serving (32 g)
- Kategorie
- Spezialbrote
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
wheat flour, sugar, egg, sunflower oil, yeast, sourdough of wheat, butter, salt, wheat gluten, emulsifier E-471, preservative E-282, acidity regulators E-270 and E-200, flavourings, pea protein, dextrose, colour carotenoids
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerEiSonnenblumenölHefeButterSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8410087313122. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.