Palmiers au sucre d’erable

Producto envasado Dulces y postres Cornu

Palmiers au sucre d’erable contiene 463 kcal por 100 g.

Alrededor del 56% de sus calorías procede de carbohidratos, con 37% de grasas y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 526 kcal por 100 g entre 382 productos.

100 g aportan el 78% del valor diario de manganese, el 27% del valor diario de copper y el 17% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Palmiers au sucre d’erable de Cornu, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
463kcal por 100 g
8 gproteínas
64 gcarbohidratos
19 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 463 kcal
Grasas totales L 19 g 24%
Grasas saturadas L 11 g 55%
Colesterol L 12,3 mg 4%
Sodio L 520 mg 23%
Carbohidratos totales L 64 g 23%
Fibra alimentaria L 1,8 g 6%
Azúcares totales L 20 g
Azúcares añadidos L 10 g 20%
Proteínas L 8 g 16%
Vitamina A L 38,1 µg4%
Vitamina C L 0,2 mg0,2%
Vitamina D L 0,17 µg0,8%
Vitamina E L 0,76 mg5%
Thiamin (B1) L 0,21 mg17%
Riboflavin (B2) L 0,008 mg0,6%
Niacin (B3) L 0,043 mg0,3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,38 mg8%
Vitamina B6 L 0,1 mg6%
Folate (B9) L 20,4 µg5%
Vitamina B12 L 0,01 µg0,4%
Calcio L 24,1 mg2%
Iron L 1,9 mg11%
Magnesio L 62,4 mg15%
Fósforo L 189 mg15%
Potasio L 240 mg5%
Zinc L 1,6 mg15%
Copper L 0,25 mg27%
Manganese L 1,8 mg78%
Selenio L 8,7 µg16%
Iodine L 20,1 µg13%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 56%Grasas: 37%463kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 56%
  • Grasas 37%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese78%Copper27%Thiamin (B1)17%Selenio16%Fósforo15%Magnesio15%Zinc15%Iodine13%Iron11%Ácido pantoténico (B5)8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,6 g)
  • Fibra1,8 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2,2 g)
  • Azúcares20 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 22 g)
  • Grasas19 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 29,7 g)
  • Grasas saturadas11 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 16 g)
  • Sodio520 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 360 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua11,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L49,5 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L12,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L11,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Cornu
Código de barras
7610216620997
Cantidad
100 g
Categoría
Palmiers
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Farine de blé (57g)*, sucre d'érable (22 g)*, beurre (22 g)*, sel, farine de malt d'orge.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarButterSalt

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Prussiens Coop 465 9 g 66 g 18 g
Palmeras de hojaldre bañadas en miel jesus 461 3,8 g 61 g 22,2 g
Palmeras de hojaldre con miel jesus 461 3,8 g 61 g 22,2 g
Mini Sugar Hearts Biscuits Signature Snacks 460 8,3 g 72 g 15,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7610216620997. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Palmiers au sucre d’erable?

100 g de Palmiers au sucre d’erable tienen 463 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Palmiers au sucre d’erable?

Palmiers au sucre d’erable contiene 8 g de proteína por 100 g (el 16% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 5,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Palmiers au sucre d’erable?

Palmiers au sucre d’erable tiene 64 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,8 g de fibra y 20 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Palmiers au sucre d’erable?

Palmiers au sucre d’erable contiene 19 g de grasa por 100 g, de los cuales 11 g son saturados (el 55% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Palmiers au sucre d’erable?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (78% DV), copper (27% DV), Thiamin (B1) (17% DV), selenio (16% DV) y fósforo (15% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Palmiers au sucre d’erable?

100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.