Olives à la provençale

Producto envasado Verduras Bio Gustiamo

Olives à la provençale contiene 348 kcal por 100 g.

Alrededor del 97% de sus calorías procede de grasas, con 2% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 180 kcal por 100 g entre 900 productos.

100 g aportan el 170.493% del valor diario de Vitamina B6, el 48.165% del valor diario de Niacin (B3) y el 44% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Olives à la provençale de Bio Gustiamo, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
348kcal por 100 g
1,6 gproteínas
1 gcarbohidratos
38 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 348 kcal
Grasas totales L 38 g 49%
Grasas saturadas L 1 g 5%
Colesterol L 0,34 mg 0,1%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 6,8 g 24%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1,6 g 3%
Vitamina A L 0,001 µg0%
Vitamina C L 0,48 mg0,5%
Vitamina D L 0,002 µg0%
Vitamina E L 5,9 mg39%
Thiamin (B1) L 0,023 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,012 mg0,9%
Niacin (B3) L 7.706 mg48.165%
Ácido pantoténico (B5) L 0,056 mg1%
Vitamina B6 L 2.898 mg170.493%
Folate (B9) L 3,4 µg0,9%
Vitamina B12 L 0,004 µg0,2%
Calcio L 84,7 mg7%
Iron L 7,4 mg41%
Magnesio L 17,9 mg4%
Fósforo L 15,3 mg1%
Potasio L 63 mg1%
Zinc L 0,21 mg2%
Copper L 0,19 mg21%
Manganese L 0,11 mg5%
Selenio L 24,4 µg44%
Iodine L 22,4 µg15%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 2%Carbohidratos: 1%Grasas: 97%348kcal / 100 g
  • Proteínas 2%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 97%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B6170.493%Niacin (B3)48.165%Selenio44%Iron41%Vitamina E39%Copper21%Iodine15%Calcio7%Manganese5%Magnesio4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,6 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,3 g)
  • Fibra6,8 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 3 g)
  • Grasas38 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 18 g)
  • Grasas saturadas1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 2,8 g)
  • Sodio440 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1.200 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,46 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua68,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,003 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L239 µg
Otros componentes (2)
Agua L68,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Bio Gustiamo
Código de barras
8029689021313
Cantidad
220 g
Categoría
Aceitunas
Envase
Metal,Glass,pot
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Olives noires* 97%, huile d'olive vierge extra* 1,85%, sel, basilic*, origan*, persil*, thym*, romarin*. *Issus de l'agriculture biologique

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de olivaSalt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Olives noires piquantes Biorganica nuova 348 1,6 g 1 g 38 g
Olives noires piquantes Bio Gustiamo 348 1,6 g 1 g 38 g
Olive taggiasche Greci 349 1,4 g 0,7 g 38 g
Oliven beldi Globus 347 1,5 g 1 g 34 g
Olive leccino denocciolate Italiamo 351 1,1 g 1,1 g 37,4 g
Olive taggiasche denocciolate Italiamo 351 1,1 g 1,1 g 37,4 g
Olive Taggiasche Italiamo 351 1,1 g 1,1 g 37,4 g
Aceitunas leccino Auchan 351 1,1 g 1,1 g 37,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8029689021313. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Olives à la provençale?

100 g de Olives à la provençale tienen 348 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Olives à la provençale?

Olives à la provençale contiene 1,6 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 2% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Olives à la provençale?

Olives à la provençale tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 6,8 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Olives à la provençale?

Olives à la provençale contiene 38 g de grasa por 100 g, de los cuales 1 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Olives à la provençale?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B6 (170.493% DV), Niacin (B3) (48.165% DV), selenio (44% DV), iron (41% DV) y Vitamina E (39% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Olives à la provençale?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.