Nürnberger Rostbratwurst
Producto envasado Carne BioBio
Nürnberger Rostbratwurst contiene 349 kcal por 100 g.
Alrededor del 83% de sus calorías procede de grasas, con 16% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 259 kcal por 100 g entre 30 productos.
100 g aportan el 65% del valor diario de Thiamin (B1), el 41% del valor diario de Niacin (B3) y el 28% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 349 kcal | |
| Grasas totales L | 32 g | 41% |
| Grasas saturadas L | 12 g | 60% |
| Colesterol L | 76,2 mg | 25% |
| Sodio L | 720 mg | 31% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,62 g | 1% |
| Proteínas L | 14,2 g | 28% |
| Vitamina A L | 4,6 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,67 mg | 0,7% |
| Vitamina D L | 0,5 µg | 3% |
| Vitamina E L | 0,14 mg | 0,9% |
| Thiamin (B1) L | 0,78 mg | 65% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 6,5 mg | 41% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,66 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,35 mg | 21% |
| Folate (B9) L | 7,3 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,59 µg | 24% |
| Calcio L | 11,3 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,85 mg | 5% |
| Magnesio L | 31,4 mg | 7% |
| Fósforo L | 217 mg | 17% |
| Potasio L | 371 mg | 8% |
| Zinc L | 2,3 mg | 21% |
| Copper L | 0,068 mg | 8% |
| Manganese L | 0,015 mg | 0,6% |
| Selenio L | 15,3 µg | 28% |
| Iodine L | 14,5 µg | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 16%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 83%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 14 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,85 g)
- Grasas32 gen el cuartil más alto de carne (mediana 21,8 g)
- Grasas saturadas12 gen el cuartil más alto de carne (mediana 9,4 g)
- Sodio720 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 800 mg)
- Proteína por 100 kcal4,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua57,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 57,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
95% Schweinefleisch*, Schweinespeck*, Meersalz, Dextrose*, Gewürze*, Gewürzextrakte, Schafsaitling. * aus kon rolliert ökologischer Landwirtschaft
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4316268647304. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.