Mousse pur Canard Hénaff

Producto envasado Dulces y postres Hénaff

Mousse pur Canard Hénaff contiene 395 kcal por 100 g.

Alrededor del 87% de sus calorías procede de grasas, con 10% de proteínas y 2% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (367 kcal por 100 g).

100 g aportan el 243% del valor diario de copper, el 63% del valor diario de iron y el 54% del valor diario de Ácido pantoténico (B5).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mousse pur Canard Hénaff de Hénaff, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
395kcal por 100 g
10 gproteínas
1,1 gcarbohidratos
39 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 395 kcal
Grasas totales L 39 g 50%
Grasas saturadas L 14 g 70%
Colesterol L 354 mg 118%
Sodio L 680 mg 30%
Carbohidratos totales L 1,1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0,17 g 0,6%
Azúcares totales L 1,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 10 g 20%
Vitamina A L 70,1 µg8%
Vitamina C L 1,9 mg2%
Vitamina D L 1,8 µg9%
Vitamina E L 1,4 mg9%
Thiamin (B1) L 0,24 mg20%
Riboflavin (B2) L 0,42 mg32%
Niacin (B3) L 2,4 mg15%
Ácido pantoténico (B5) L 2,7 mg54%
Vitamina B6 L 0,33 mg19%
Folate (B9) L 24,3 µg6%
Vitamina B12 L 0,49 µg20%
Calcio L 39,4 mg3%
Iron L 11,3 mg63%
Magnesio L 17,1 mg4%
Fósforo L 138 mg11%
Potasio L 126 mg3%
Zinc L 1,4 mg12%
Copper L 2,2 mg243%
Manganese L 0,11 mg5%
Selenio L 13,5 µg25%
Iodine L 42,8 µg29%
Chloride L 899 mg39%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 1%Grasas: 87%Alcohol: 2%395kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 87%
  • Alcohol 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper243%Iron63%Ácido pantoténico (B5)54%Chloride39%Riboflavin (B2)32%Iodine29%Selenio25%Vitamina B1220%Thiamin (B1)20%Vitamina B619%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,9 g)
  • Fibra0,17 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2 g)
  • Azúcares1,1 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
  • Grasas39 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas14 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,4 g)
  • Sodio680 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua53,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L17,8 g
Grasa poliinsaturada L4,8 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,007 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,034 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,031 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,61 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L22 µg
Otros componentes (2)
Agua L53,8 g
Alcohol L1,4 g

Detalles del producto

Marca
Hénaff
Código de barras
3537580707786
Cantidad
78 g
Categoría
Pate-charcuterie
Envase
Metal,Recyclable Metals,Aluminium
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Foie maigre de canard *(37%), graisse de canard (31%), lait, jaune d'œuf, crème, Porto, sel de mer, sucre, épices. Origine, France.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheHuevoCremaSaltAzúcar

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3537580707786. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mousse pur Canard Hénaff?

100 g de Mousse pur Canard Hénaff tienen 395 kcal.

¿Es Mousse pur Canard Hénaff rico en proteínas?

Mousse pur Canard Hénaff contiene 10 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por encima de la mediana (mediana 5,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mousse pur Canard Hénaff?

Mousse pur Canard Hénaff tiene 1,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,17 g de fibra y 1,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mousse pur Canard Hénaff?

Mousse pur Canard Hénaff contiene 39 g de grasa por 100 g, de los cuales 14 g son saturados (el 70% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mousse pur Canard Hénaff?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (243% DV), iron (63% DV), Ácido pantoténico (B5) (54% DV), chloride (39% DV) y Riboflavin (B2) (32% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mousse pur Canard Hénaff?

100 g contienen 680 mg de sodio, el 30% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.