Mousse pur Canard
Producto envasado Poultry Brocéliande
Mousse pur Canard contiene 468 kcal por 100 g.
Alrededor del 85% de sus calorías procede de grasas, con 8% de proteínas y 5% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en poultry en FoodFactly, donde la mediana es de 395 kcal por 100 g entre 79 productos.
100 g aportan el 293% del valor diario de copper, el 75% del valor diario de iron y el 21% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 468 kcal | |
| Grasas totales L | 46,7 g | 60% |
| Grasas saturadas L | 15,5 g | 78% |
| Colesterol L | 253 mg | 84% |
| Sodio L | 440 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 2,4 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 0,19 g | 0,7% |
| Azúcares totales L | 2,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,38 g | 0,8% |
| Proteínas L | 9,4 g | 19% |
| Vitamina A L | 24,6 µg | 3% |
| Vitamina C L | 2,4 mg | 3% |
| Vitamina D L | 1,1 µg | 6% |
| Vitamina E L | 0,68 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,019 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 0,067 mg | 0,4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,26 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,36 mg | 21% |
| Folate (B9) L | 5,8 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,22 µg | 9% |
| Calcio L | 90,7 mg | 7% |
| Iron L | 13,6 mg | 75% |
| Magnesio L | 19,1 mg | 5% |
| Fósforo L | 187 mg | 15% |
| Potasio L | 221 mg | 5% |
| Zinc L | 1,7 mg | 15% |
| Copper L | 2,6 mg | 293% |
| Manganese L | 0,22 mg | 9% |
| Selenio L | 2,6 µg | 5% |
| Iodine L | 17 µg | 11% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 85%
- Alcohol 5%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra0,19 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 0,2 g)
- Azúcares2,4 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 1,8 g)
- Grasas46,7 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 39 g)
- Grasas saturadas15,5 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 14 g)
- Sodio440 mgen el cuartil más bajo de poultry (mediana 600 mg)
- Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua49 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,39 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 4,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 49 g |
|---|---|
| Alcohol L | 3,7 g |
Detalles del producto
- Marca
- Brocéliande
- Código de barras
- 3450794940001
- Cantidad
- 250 g
- Categoría
- Mousse de pato
- Envase
- Plastic,vacuum-packed
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Foie maigre de canard (44 %), graisse de canard, eau, poudre de LAIT, porto, sel, farine de BLÉ, colorants : E120-E150a, poivre, échalote, sucre, protéines de LAIT, LACTOSE, dextrose, conservateurs : érythorbate et nitrite de sodium, épices. Décor : graisse de canard, colorant : E161b.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltHarina de trigoAzúcar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3450794940001. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.