Mostaza

Producto envasado Spices, Herbs and Condiments Kania

Mostaza contiene 102 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 102 kcal.

Alrededor del 44% de sus calorías procede de carbohidratos, con 38% de grasas y 17% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en spices, herbs and condiments en FoodFactly, donde la mediana es de 129 kcal por 100 g entre 922 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mostaza de Kania, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
102kcal por 100 g
4,2 gproteínas
10,8 gcarbohidratos
4,1 ggrasas
102kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 102 kcal
Grasas totales L 4,1 g 5%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 760 mg 33%
Carbohidratos totales L 10,8 g 4%
Fibra alimentaria L 2,7 g 10%
Azúcares totales L 8,2 g
Azúcares añadidos L 7,5 g 15%
Proteínas L 4,2 g 8%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,11 mg0,1%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,051 mg0,3%
Thiamin (B1) L 0,016 mg1%
Riboflavin (B2) L 0,008 mg0,6%
Niacin (B3) L 0,081 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,027 mg0,5%
Vitamina B6 L 0,01 mg0,6%
Folate (B9) L 1,1 µg0,3%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 16,1 mg1%
Iron L 0,33 mg2%
Magnesio L 9 mg2%
Fósforo L 21,8 mg2%
Potasio L 30,1 mg0,6%
Zinc L 0,11 mg1%
Copper L 0,019 mg2%
Manganese L 0,085 mg4%
Selenio L 1,4 µg3%
Iodine L 0,8 µg0,5%
Chloride L 0,014 mg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 17%Carbohidratos: 44%Grasas: 38%Alcohol: 0,2%102kcal / 100 g
  • Proteínas 17%
  • Carbohidratos 44%
  • Grasas 38%
  • Alcohol 0,2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese4%Selenio3%Copper2%Magnesio2%Iron2%Fósforo2%Thiamin (B1)1%Calcio1%Zinc1%Potasio0,6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,2 gpor debajo de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 5,4 g)
  • Fibra2,7 gpor encima de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 1 g)
  • Azúcares8,2 gpor encima de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 3,6 g)
  • Grasas4,1 gen el cuartil más bajo de spices, herbs and condiments (mediana 6,3 g)
  • Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de spices, herbs and condiments (mediana 0,5 g)
  • Sodio760 mgen el cuartil más bajo de spices, herbs and condiments (mediana 1.220 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua55,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,58 g
Grasa poliinsaturada L0,32 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L1,7 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,13 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,19 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L7,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L55,9 g
Alcohol L0,028 g

Detalles del producto

Marca
Kania
Código de barras
4335619013520
Cantidad
520 g (500 ml)
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Mostazas
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

agua, vinagre de alcohol, 13,8% semillas de mostaza, azúcar, almidón modificado de maíz, sal, especias.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: VinegarAzúcarSalt

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Hořčice plnotučná K Classic 102 5,6 g 7,3 g 5,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4335619013520. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mostaza?

100 g de Mostaza tienen 102 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 102 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Mostaza?

Mostaza contiene 4,2 g de proteína por 100 g (el 8% del valor diario de 50 g), o 4,2 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 17% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros spices, herbs and condiments, está por debajo de la mediana (mediana 5,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mostaza?

Mostaza tiene 10,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,7 g de fibra y 8,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mostaza?

Mostaza contiene 4,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mostaza?

100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 22 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.