Mini jésus de Lyon

Producto envasado Carne Môssieur Polette

Mini jésus de Lyon contiene 386 kcal por 100 g. Serving, 25 g (25 g) aporta unas 97 kcal.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 29% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (411 kcal por 100 g).

100 g aportan el 61% del valor diario de Thiamin (B1), el 38% del valor diario de Niacin (B3) y el 30% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mini jésus de Lyon de Môssieur Polette, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
386kcal por 100 g
28 gproteínas
1 gcarbohidratos
30 ggrasas
97kcal en serving, 25 g (25 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 386 kcal
Grasas totales L 30 g 38%
Grasas saturadas L 12 g 60%
Colesterol L 70,2 mg 23%
Sodio L 1.717 mg 75%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0,16 g 0,6%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 2,6 g 5%
Proteínas L 28 g 56%
Vitamina A L 4,1 µg0,5%
Vitamina C L 0,25 mg0,3%
Vitamina D L 0,46 µg2%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,73 mg61%
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11%
Niacin (B3) L 6 mg38%
Ácido pantoténico (B5) L 0,61 mg12%
Vitamina B6 L 0,33 mg19%
Folate (B9) L 6,7 µg2%
Vitamina B12 L 0,53 µg22%
Calcio L 11,9 mg0,9%
Iron L 0,88 mg5%
Magnesio L 26,8 mg6%
Fósforo L 203 mg16%
Potasio L 352 mg7%
Zinc L 2,2 mg20%
Copper L 0,071 mg8%
Manganese L 0,091 mg4%
Selenio L 14,5 µg26%
Iodine L 45,1 µg30%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 29%Carbohidratos: 1%Grasas: 70%386kcal / 100 g
  • Proteínas 29%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)61%Niacin (B3)38%Iodine30%Selenio26%Vitamina B1222%Zinc20%Vitamina B619%Fósforo16%Ácido pantoténico (B5)12%Riboflavin (B2)11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas28 gpor encima de la mediana de carne (mediana 27 g)
  • Fibra0,16 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0 g)
  • Azúcares1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1,4 g)
  • Grasas30 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 32,9 g)
  • Grasas saturadas12 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 12,8 g)
  • Sodio1.717 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 1.880 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua53,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,054 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L3,1 µg
Otros componentes (2)
Agua L53,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Môssieur Polette
Código de barras
3528291001119
Cantidad
400 g
Ración de la etiqueta
25 g
Categoría
Sausages secos
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de porc, sel, lactose, dextrose de blé, saccharose, poivre, ail, E252, E250, ferments, boyau naturel de porc. 146 g de viande de porc utilisée pour 100 g de produit fini.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcarAjo

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Saucisson sec au Beaujolais Aldi 387 25 g 2,1 g 31 g
Saucisson artisanal pur porc Colruyt 387 27 g 7 g 30 g
Saucisson de l'Ardèche Artisanal Ferdinand Chaudouard 387 23 g 4,1 g 31 g
Saucisson Sec Maison Ader 385 22 g 0,5 g 31 g
Saucisson Sec de Montagne Label Rouge - 250g U 385 25 g 1,4 g 31 g
Saucisson d'Ardenne Boni 385 24 g 0,5 g 32 g
Saucisson sec qualité superieure Reinert 385 27,1 g 2,9 g 29,3 g
Saucisson sec aux noix Saint Alby 388 27,3 g 1,7 g 30,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3528291001119. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mini jésus de Lyon?

100 g de Mini jésus de Lyon tienen 386 kcal. Serving, 25 g (25 g): unas 97 kcal.

¿Es Mini jésus de Lyon rico en proteínas?

Mini jésus de Lyon contiene 28 g de proteína por 100 g (el 56% del valor diario de 50 g), o 7 g en serving, 25 g (25 g). Alrededor del 29% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 27 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mini jésus de Lyon?

Mini jésus de Lyon tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,16 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mini jésus de Lyon?

Mini jésus de Lyon contiene 30 g de grasa por 100 g, de los cuales 12 g son saturados (el 60% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mini jésus de Lyon?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (61% DV), Niacin (B3) (38% DV), iodine (30% DV), selenio (26% DV) y Vitamina B12 (22% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mini jésus de Lyon?

100 g contienen 1.717 mg de sodio, el 75% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.