Mini jésus de Lyon

Emballeret produkt Kød Môssieur Polette

Mini jésus de Lyon indeholder 386 kcal pr. 100 g. Serving, 25 g (25 g) giver ca. 97 kcal.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (411 kcal pr. 100 g).

100 g giver 61 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 30 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mini jésus de Lyon fra Môssieur Polette, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
386kcal pr. 100 g
28 gprotein
1 gkulhydrat
30 gfedt
97kcal i serving, 25 g (25 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 386 kcal
Fedt i alt L 30 g 38 %
Mættet fedt L 12 g 60 %
Kolesterol L 70,2 mg 23 %
Natrium L 1.717 mg 75 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0,16 g 0,6 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 2,6 g 5 %
Protein L 28 g 56 %
Vitamin A L 4,1 µg0,5 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,46 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,73 mg61 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 6 mg38 %
Pantothensyre (B5) L 0,61 mg12 %
Vitamin B6 L 0,33 mg19 %
Folat (B9) L 6,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,53 µg22 %
Calcium L 11,9 mg0,9 %
Jern L 0,88 mg5 %
Magnesium L 26,8 mg6 %
Phosphor L 203 mg16 %
Kalium L 352 mg7 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kobber L 0,071 mg8 %
Mangan L 0,091 mg4 %
Selen L 14,5 µg26 %
Jod L 45,1 µg30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 29 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 70 %386kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 70 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)61 %Niacin (B3)38 %Jod30 %Selen26 %Vitamin B1222 %Zink20 %Vitamin B619 %Phosphor16 %Pantothensyre (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein28 gover medianen for kød (median 27 g)
  • Kostfibre0,16 gover medianen for kød (median 0 g)
  • Sukkerarter1 gunder medianen for kød (median 1,4 g)
  • Fedt30 gunder medianen for kød (median 32,9 g)
  • Mættet fedt12 gunder medianen for kød (median 12,8 g)
  • Natrium1.717 mgunder medianen for kød (median 1.880 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand53,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,054 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L3,1 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L53,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Môssieur Polette
Stregkode
3528291001119
Mængde
400 g
Portion på emballagen
25 g
Kategori
Tørpølser
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc, sel, lactose, dextrose de blé, saccharose, poivre, ail, E252, E250, ferments, boyau naturel de porc. 146 g de viande de porc utilisée pour 100 g de produit fini.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukkerHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Saucisson sec au Beaujolais Aldi 387 25 g 2,1 g 31 g
Saucisson artisanal pur porc Colruyt 387 27 g 7 g 30 g
Saucisson de l'Ardèche Artisanal Ferdinand Chaudouard 387 23 g 4,1 g 31 g
Saucisson Sec Maison Ader 385 22 g 0,5 g 31 g
Saucisson Sec de Montagne Label Rouge - 250g U 385 25 g 1,4 g 31 g
Saucisson d'Ardenne Boni 385 24 g 0,5 g 32 g
Saucisson sec qualité superieure Reinert 385 27,1 g 2,9 g 29,3 g
Saucisson sec aux noix Saint Alby 388 27,3 g 1,7 g 30,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3528291001119. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mini jésus de Lyon?

100 g Mini jésus de Lyon har 386 kcal. Serving, 25 g (25 g): ca. 97 kcal.

Indeholder Mini jésus de Lyon meget protein?

Mini jésus de Lyon indeholder 28 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7 g i serving, 25 g (25 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 27 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mini jésus de Lyon?

Mini jésus de Lyon har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,16 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mini jésus de Lyon?

Mini jésus de Lyon indeholder 30 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mini jésus de Lyon?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (61 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), jod (30 % DV), selen (26 % DV) og Vitamin B12 (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mini jésus de Lyon?

100 g indeholder 1.717 mg natrium, 75 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.