Mejillón al natural
Producto envasado Pesca y mariscos Carrefour
Mejillón al natural contiene 103 kcal por 100 g.
Alrededor del 66% de sus calorías procede de proteínas, con 26% de grasas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 150 kcal por 100 g entre 13 productos.
100 g aportan el 381% del valor diario de Vitamina B12, el 228% del valor diario de iodine y el 65% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 103 kcal | |
| Grasas totales L | 3 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 0,7 g | 4% |
| Colesterol L | 48,4 mg | 16% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 1,9 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 17 g | 34% |
| Vitamina A L | 44,6 µg | 5% |
| Vitamina C L | 4,8 mg | 5% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 1,2 mg | 8% |
| Thiamin (B1) L | 0,082 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 1,2 mg | 7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,33 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,057 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 29,3 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 9,1 µg | 381% |
| Calcio L | 40,9 mg | 3% |
| Iron L | 5,1 mg | 28% |
| Magnesio L | 23,6 mg | 6% |
| Fósforo L | 159 mg | 13% |
| Potasio L | 207 mg | 4% |
| Zinc L | 1,8 mg | 16% |
| Copper L | 0,16 mg | 17% |
| Manganese L | 0,76 mg | 33% |
| Selenio L | 36 µg | 65% |
| Iodine L | 342 µg | 228% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 66%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 26%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 18 g)
- Grasas3 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 6,2 g)
- Grasas saturadas0,7 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 1,6 g)
- Proteína por 100 kcal16,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua74,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 74,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 8431876230826
- Cantidad
- 111 g, 14/18
- Categoría
- Mejillones en conserva
- Envase
- Box,Can,canned,en:container
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Mejillones, agua y sal.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Mejillón escabeche picante 14/18 Carrefour | 147 | 21 g | 1,9 g | 6,2 g |
| Mejillónes escabeche 14/18 reducido en sal Carrefour | 147 | 21 g | 1,9 g | 6,2 g |
| Mejillón rías gallegas Carrefour | 147 | 21 g | 1,9 g | 6,2 g |
| Mejillon en escabeche CENTROS COMERCIALES CARREFOUR S.A. | 147 | 20,8 g | 1,9 g | 6,2 g |
| Mejillones en escabeche 13/18 Carrefour Classic | 149 | 19 g | 2,8 g | 6,9 g |
| Mejillón escabeche fritos De nuestra tierra | 150 | 18 g | 6,4 g | 5,9 g |
| Mejillones de las rías en escabeche 8/12 De nuestra tierra | 150 | 18 g | 6,4 g | 5,9 g |
| Mejillones en escabeche con aceite de oliva 8/12 Carrefour | 157 | 20 g | 2,8 g | 7,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8431876230826. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.