Mejillón al natural

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Carrefour

Mejillón al natural enthält 103 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 26 % aus Fett und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 150 kcal pro 100 g über 13 Produkte liegt.

100 g liefern 381 % des Tageswerts für Vitamin B12, 228 % des Tageswerts für Iodin und 65 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mejillón al natural von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pro 100 g
17 gProtein
1,9 gKohlenhydrate
3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 103 kcal
Fett gesamt L 3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Cholesterin L 48,4 mg 16 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,9 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 44,6 µg5 %
Vitamin C L 4,8 mg5 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 1,2 mg8 %
Thiamin (B1) L 0,082 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 1,2 mg7 %
Pantothensäure (B5) L 0,33 mg7 %
Vitamin B6 L 0,057 mg3 %
Folat (B9) L 29,3 µg7 %
Vitamin B12 L 9,1 µg381 %
Calcium L 40,9 mg3 %
Eisen L 5,1 mg28 %
Magnesium L 23,6 mg6 %
Phosphor L 159 mg13 %
Kalium L 207 mg4 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kupfer L 0,16 mg17 %
Mangan L 0,76 mg33 %
Selen L 36 µg65 %
Iodin L 342 µg228 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 66 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 26 %103kcal / 100 g
  • Protein 66 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12381 %Iodin228 %Selen65 %Mangan33 %Eisen28 %Kupfer17 %Zink16 %Riboflavin (B2)13 %Phosphor13 %Vitamin E8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 18 g)
  • Fett3 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 6,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,6 g)
  • Protein pro 100 kcal16,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser74,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L74,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
8431876230826
Menge
111 g, 14/18
Kategorie
Mejillones en conserva
Verpackung
Box,Can,canned,en:container
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mejillones, agua y sal.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8431876230826. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mejillón al natural?

100 g Mejillón al natural haben 103 kcal.

Ist Mejillón al natural proteinreich?

Mejillón al natural enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 66 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mejillón al natural?

Mejillón al natural hat 1,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mejillón al natural?

Mejillón al natural enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mejillón al natural?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (381 % DV), Iodin (228 % DV), Selen (65 % DV), Mangan (33 % DV) und Eisen (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mejillón al natural?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.