Mayonnaise

Producto envasado Sopas y salsas Heinz

Mayonnaise contiene 644 kcal por 100 g.

Alrededor del 98% de sus calorías procede de grasas, con 2% de carbohidratos y 0,5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 171 kcal por 100 g entre 165 productos.

100 g aportan el 12% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mayonnaise de Heinz, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
644kcal por 100 g
0,8 gproteínas
3 gcarbohidratos
70 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 644 kcal
Grasas totales L 70 g 90%
Grasas saturadas L 5,3 g 27%
Colesterol L 47 mg 16%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 3 g 1%
Fibra alimentaria L 0,009 g 0%
Azúcares totales L 1,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0,8 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,1 µg0,5%
Vitamina E L 0 mg0%
Vitamina K L 0 µg0%
Thiamin (B1) L 0,009 mg0,8%
Riboflavin (B2) L 0,019 mg1%
Niacin (B3) L 0,007 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0,14 mg3%
Vitamina B6 L 0,015 mg0,9%
Folate (B9) L 8 µg2%
Vitamina B12 L 0,15 µg6%
Choline L 0 mg0%
Calcio L 5,7 mg0,4%
Iron L 0 mg0%
Magnesio L 0 mg0%
Fósforo L 0 mg0%
Potasio L 4,9 mg0,1%
Zinc L 0 mg0%
Copper L 0 mg0%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 0 µg0%
Iodine L 18,1 µg12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,5%Carbohidratos: 2%Grasas: 98%644kcal / 100 g
  • Proteínas 0,5%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 98%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine12%Vitamina B126%Ácido pantoténico (B5)3%Folate (B9)2%Riboflavin (B2)1%Vitamina B60,9%Thiamin (B1)0,8%Vitamina D0,5%Calcio0,4%Potasio0,1%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,8 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra0,009 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,65 g)
  • Azúcares1,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas70 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas5,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2 g)
  • Sodio400 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 600 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,12 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua26,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L4,7 µg
Otros componentes (3)
Agua L26,5 g
Alcohol L0,005 g
Caffeine L0 mg

Detalles del producto

Marca
Heinz
Código de barras
8715700111582
Categoría
Epicerie
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

rapeseed oil 68%, water, pasteurized egg yolk* 5%, vinegar, sugar, starch, salt, mustard seeds, spices, antioxidant (calcium disodium edta),

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)HuevoVinegarAzúcarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8715700111582. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mayonnaise?

100 g de Mayonnaise tienen 644 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Mayonnaise?

Mayonnaise contiene 0,8 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0,5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mayonnaise?

Mayonnaise tiene 3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,009 g de fibra y 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mayonnaise?

Mayonnaise contiene 70 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,3 g son saturados (el 27% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mayonnaise?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mayonnaise?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.