Macedoine de legumes

Producto envasado Verduras Carrefour

Macedoine de legumes contiene 54 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de carbohidratos, con 21% de proteínas y 2% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 43 kcal por 100 g entre 161 productos.

100 g aportan el 18% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Macedoine de legumes de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
54kcal por 100 g
2,4 gproteínas
8,6 gcarbohidratos
0,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 54 kcal
Grasas totales L 0,1 g 0,1%
Grasas saturadas L 0,014 g 0,1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 184 mg 8%
Carbohidratos totales L 8,6 g 3%
Fibra alimentaria L 3,8 g 14%
Azúcares totales L 1,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2,4 g 5%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 2,6 mg3%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,098 mg0,7%
Thiamin (B1) L 0,023 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,016 mg1%
Niacin (B3) L 0,21 mg1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,094 mg2%
Vitamina B6 L 0,053 mg3%
Folate (B9) L 20,2 µg5%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 15,5 mg1%
Iron L 0,22 mg1%
Magnesio L 6,3 mg2%
Fósforo L 12,5 mg1%
Potasio L 97 mg2%
Zinc L 0,1 mg0,9%
Copper L 0,035 mg4%
Manganese L 0,058 mg3%
Selenio L 2,7 µg5%
Iodine L 27,3 µg18%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 77%Grasas: 2%54kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 77%
  • Grasas 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine18%Folate (B9)5%Selenio5%Copper4%Vitamina B63%Vitamina C3%Manganese3%Potasio2%Thiamin (B1)2%Ácido pantoténico (B5)2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,4 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2,2 g)
  • Fibra3,8 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 3,5 g)
  • Azúcares1,8 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,4 g)
  • Grasas0,1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,5 g)
  • Grasas saturadas0,014 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 0,1 g)
  • Sodio184 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 280 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua91 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L1 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L1.823 µg
Otros componentes (2)
Agua L91 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
3560070071111
Cantidad
4000 g
Categoría
verduras macedoinas
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Eau, carottes, haricots verts, pommes de terre, flageolets verts, petits pois, sel.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PatataSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3560070071111. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Macedoine de legumes?

100 g de Macedoine de legumes tienen 54 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Macedoine de legumes?

Macedoine de legumes contiene 2,4 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está por encima de la mediana (mediana 2,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Macedoine de legumes?

Macedoine de legumes tiene 8,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,8 g de fibra y 1,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Macedoine de legumes?

Macedoine de legumes contiene 0,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,014 g son saturados (el 0,1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Macedoine de legumes?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Macedoine de legumes?

100 g contienen 184 mg de sodio, el 8% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.