Lot de 3 Pâté de Foie
Producto envasado Carne Stéphan
Lot de 3 Pâté de Foie contiene 355 kcal por 100 g. Serving, 40 g (40 g) aporta unas 142 kcal.
Alrededor del 84% de sus calorías procede de grasas, con 12% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 302 kcal por 100 g entre 71 productos.
100 g aportan el 69% del valor diario de Riboflavin (B2), el 40% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 39% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 355 kcal | |
| Grasas totales L | 33 g | 42% |
| Grasas saturadas L | 13 g | 65% |
| Colesterol L | 108 mg | 36% |
| Sodio L | 640 mg | 28% |
| Carbohidratos totales L | 3,1 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0,21 g | 0,8% |
| Azúcares totales L | 1,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 11 g | 22% |
| Vitamina A L | 2 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 7,4 mg | 8% |
| Vitamina D L | 1,1 µg | 6% |
| Vitamina E L | 0,079 mg | 0,5% |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 11% |
| Riboflavin (B2) L | 0,9 mg | 69% |
| Niacin (B3) L | 4,9 mg | 31% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 2 mg | 40% |
| Vitamina B6 L | 0,22 mg | 13% |
| Folate (B9) L | 2,3 µg | 0,6% |
| Vitamina B12 L | 0,12 µg | 5% |
| Calcio L | 20,8 mg | 2% |
| Iron L | 5,4 mg | 30% |
| Magnesio L | 9,7 mg | 2% |
| Fósforo L | 128 mg | 10% |
| Potasio L | 138 mg | 3% |
| Zinc L | 2,1 mg | 19% |
| Copper L | 0,26 mg | 29% |
| Manganese L | 0,17 mg | 7% |
| Selenio L | 3,1 µg | 6% |
| Iodine L | 27,3 µg | 18% |
| Chloride L | 887 mg | 39% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 84%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11 gpor encima de la mediana de carne (mediana 10 g)
- Fibra0,21 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,29 g)
- Azúcares1,3 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,2 g)
- Grasas33 gen el cuartil más alto de carne (mediana 28 g)
- Grasas saturadas13 gen el cuartil más alto de carne (mediana 10 g)
- Sodio640 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 600 mg)
- Proteína por 100 kcal3,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua35,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 15,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 4 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,5 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,014 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,002 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,089 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,77 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 35,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Stéphan
- Código de barras
- 3261830123377
- Cantidad
- 240g
- Ración de la etiqueta
- 40 g
- Categoría
- Liver Pâtés
- Envase
- Can,Food can
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Gras de porc breton, foie de porc breton 29%, eau, oignons, farine de blé, blanc d'œuf, sel, poudre de lait écrémé, arôme, conservateur: nitrite de sodium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaHarina de trigoHuevoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3261830123377. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de agosto de 2023. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.