Less salt soy sauce

Producto envasado Sopas y salsas Murasaki

Less salt soy sauce contiene 60 kcal por 100 g.

Alrededor del 41% de sus calorías procede de el alcohol, con 35% de proteínas y 25% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 72 kcal por 100 g entre 47 productos.

100 g aportan el 59% del valor diario de iodine, el 18% del valor diario de manganese y el 16% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Less salt soy sauce de Murasaki, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
60kcal por 100 g
6,7 gproteínas
4,7 gcarbohidratos
0 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 60 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 3.760 mg 163%
Carbohidratos totales L 4,7 g 2%
Fibra alimentaria L 2 g 7%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 6,7 g 13%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,76 mg0,8%
Vitamina D L 0,008 µg0%
Vitamina E L 0,15 mg1%
Thiamin (B1) L 0,016 mg1%
Riboflavin (B2) L 0 mg0%
Niacin (B3) L 0,003 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0,029 mg0,6%
Vitamina B6 L 0,055 mg3%
Folate (B9) L 1,5 µg0,4%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 33,9 mg3%
Iron L 2,1 mg11%
Magnesio L 36,1 mg9%
Fósforo L 84,8 mg7%
Potasio L 229 mg5%
Zinc L 0,48 mg4%
Copper L 0,14 mg16%
Manganese L 0,42 mg18%
Selenio L 0,97 µg2%
Iodine L 88,1 µg59%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 35%Carbohidratos: 25%Alcohol: 41%60kcal / 100 g
  • Proteínas 35%
  • Carbohidratos 25%
  • Alcohol 41%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine59%Manganese18%Copper16%Iron11%Magnesio9%Fósforo7%Potasio5%Zinc4%Vitamina B63%Calcio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,7 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 9,1 g)
  • Fibra2 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,75 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,4 g)
  • Sodio3.760 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 5.580 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua73,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L5 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,3 µg
Otros componentes (2)
Agua L73,9 g
Alcohol L4,4 g

Detalles del producto

Marca
Murasaki
Código de barras
4965249200764
Cantidad
1L
Categoría
salsas-au-soja-salees
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Water, defatted soybean (12%), wheat, salt, alcohol, brewed vinegar

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltVinegar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4965249200764. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Less salt soy sauce?

100 g de Less salt soy sauce tienen 60 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Less salt soy sauce?

Less salt soy sauce contiene 6,7 g de proteína por 100 g (el 13% del valor diario de 50 g). Alrededor del 35% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 9,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Less salt soy sauce?

Less salt soy sauce tiene 4,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Less salt soy sauce?

Less salt soy sauce contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Less salt soy sauce?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (59% DV), manganese (18% DV), copper (16% DV) y iron (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Less salt soy sauce?

100 g contienen 3.760 mg de sodio, el 163% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 5 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.