Les rillettes d'Alain Madec
Producto envasado Pesca y mariscos Carantec
Les rillettes d'Alain Madec contiene 269 kcal por 100 g.
Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 179 kcal por 100 g entre 752 productos.
100 g aportan el 48% del valor diario de Vitamina E, el 33% del valor diario de Vitamina B6 y el 12% del valor diario de fósforo.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 269 kcal | |
| Grasas totales L | 20,9 g | 27% |
| Grasas saturadas L | 1,6 g | 8% |
| Colesterol L | 24,1 mg | 8% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0,11 g | 0,4% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 19,8 g | 40% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,6 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,001 µg | 0% |
| Vitamina E L | 7,2 mg | 48% |
| Thiamin (B1) L | 0,002 mg | 0,2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0,1% |
| Niacin (B3) L | 0,002 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,009 mg | 0,2% |
| Vitamina B6 L | 0,55 mg | 33% |
| Folate (B9) L | 1,6 µg | 0,4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 6,7 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,56 mg | 3% |
| Magnesio L | 23,6 mg | 6% |
| Fósforo L | 146 mg | 12% |
| Potasio L | 242 mg | 5% |
| Zinc L | 0,15 mg | 1% |
| Copper L | 0,055 mg | 6% |
| Manganese L | 0,019 mg | 0,8% |
| Selenio L | 1,4 µg | 3% |
| Iodine L | 9,6 µg | 6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 30%
- Grasas 70%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19,8 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 10 g)
- Fibra0,11 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,5 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 1,2 g)
- Grasas20,9 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 11 g)
- Grasas saturadas1,6 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 2 g)
- Sodio400 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal7,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua54,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,013 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 54,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carantec
- Código de barras
- 3361130007329
- Categoría
- Preparaciones de pescado
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Thon albacore (56% mis en œuvre) huile de colza, eau. oignons, sel, protéines de Lait. Epaississants : farines de graines de guar et de caroube, épices, ail, arômes naturels.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)CebollaSaltAjo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3361130007329. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.