Lenteja Caviar

Producto envasado Frijoles y legumbres Pedro Luis

Lenteja Caviar contiene 88 kcal por 100 g.

Alrededor del 66% de sus calorías procede de carbohidratos, con 34% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (87 kcal por 100 g).

100 g aportan el 84% del valor diario de iodine, el 34% del valor diario de Folate (B9) y el 22% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Lenteja Caviar de Pedro Luis, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
88kcal por 100 g
7 gproteínas
13,4 gcarbohidratos
0 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 88 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 316 mg 14%
Carbohidratos totales L 13,4 g 5%
Fibra alimentaria L 5,9 g 21%
Azúcares totales L 0,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 7 g 14%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 1,1 mg1%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,082 mg0,5%
Thiamin (B1) L 0,13 mg11%
Riboflavin (B2) L 0,055 mg4%
Niacin (B3) L 0,79 mg5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,48 mg10%
Vitamina B6 L 0,13 mg8%
Folate (B9) L 135 µg34%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 42,2 mg3%
Iron L 1,1 mg6%
Magnesio L 80,5 mg19%
Fósforo L 135 mg11%
Potasio L 179 mg4%
Zinc L 0,74 mg7%
Copper L 0,2 mg22%
Manganese L 0,34 mg15%
Selenio L 3,9 µg7%
Iodine L 127 µg84%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 34%Carbohidratos: 66%88kcal / 100 g
  • Proteínas 34%
  • Carbohidratos 66%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine84%Folate (B9)34%Copper22%Magnesio19%Manganese15%Fósforo11%Thiamin (B1)11%Ácido pantoténico (B5)10%Vitamina B68%Selenio7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 6,1 g)
  • Fibra5,9 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 4,2 g)
  • Azúcares0,1 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,4 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,1 g)
  • Sodio316 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 240 mg)
  • Proteína por 100 kcal8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua65,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L7,6 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L3,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L65,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Pedro Luis
Código de barras
8425205014669
Cantidad
300 g
Categoría
Lentes enlatados
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lentejas, agua, sal marina

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8425205014669. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Lenteja Caviar?

100 g de Lenteja Caviar tienen 88 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Lenteja Caviar?

Lenteja Caviar contiene 7 g de proteína por 100 g (el 14% del valor diario de 50 g). Alrededor del 34% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más alto (mediana 6,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Lenteja Caviar?

Lenteja Caviar tiene 13,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5,9 g de fibra y 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lenteja Caviar?

Lenteja Caviar contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Lenteja Caviar?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (84% DV), Folate (B9) (34% DV), copper (22% DV), magnesio (19% DV) y manganese (15% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Lenteja Caviar?

100 g contienen 316 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.