Le Tranché Fin - Dégustation

Producto envasado Carne Fleury Michon

Le Tranché Fin - Dégustation contiene 130 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 39 kcal.

Alrededor del 65% de sus calorías procede de proteínas, con 34% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 117 kcal por 100 g entre 3.217 productos.

100 g aportan el 64% del valor diario de Thiamin (B1), el 40% del valor diario de Niacin (B3) y el 27% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Le Tranché Fin - Dégustation de Fleury Michon, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
130kcal por 100 g
21 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
4,9 ggrasas
39kcal en serving, 30 g (30 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 130 kcal
Grasas totales L 4,9 g 6%
Grasas saturadas L 1,8 g 9%
Colesterol L 73,8 mg 25%
Sodio L 720 mg 31%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0,9 g 2%
Proteínas L 21 g 42%
Vitamina A L 4,3 µg0,5%
Vitamina C L 0,26 mg0,3%
Vitamina D L 0,48 µg2%
Vitamina E L 0,11 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,77 mg64%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12%
Niacin (B3) L 6,3 mg40%
Ácido pantoténico (B5) L 0,63 mg13%
Vitamina B6 L 0,34 mg20%
Folate (B9) L 6,8 µg2%
Vitamina B12 L 0,56 µg23%
Calcio L 9,7 mg0,7%
Iron L 0,83 mg5%
Magnesio L 27 mg6%
Fósforo L 212 mg17%
Potasio L 358 mg8%
Zinc L 2,3 mg20%
Copper L 0,066 mg7%
Manganese L 0,013 mg0,6%
Selenio L 15 µg27%
Iodine L 22,1 µg15%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 65%Carbohidratos: 2%Grasas: 34%130kcal / 100 g
  • Proteínas 65%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 34%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)64%Niacin (B3)40%Selenio27%Vitamina B1223%Zinc20%Vitamina B620%Fósforo17%Iodine15%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gen el cuartil más alto de carne (mediana 20 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,6 g)
  • Grasas4,9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,5 g)
  • Grasas saturadas1,8 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,4 g)
  • Sodio720 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 760 mg)
  • Proteína por 100 kcal16,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua56,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L56,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Fleury Michon
Código de barras
3095756103010
Cantidad
180 g
Ración de la etiqueta
30 g
Categoría
Jamón cocido
Envase
Plastic,Tray,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Jambon de porc, sel, fond de porc (eau, os de porc, viande de porc, plantes aromatiques, épices), bouillon de légumes (eau, _céleri_, carotte, jus concentré de _céleri_, oignon, poireau), dextrose de maïs, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltCebolla

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3095756103010. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Le Tranché Fin - Dégustation?

100 g de Le Tranché Fin - Dégustation tienen 130 kcal. Serving, 30 g (30 g): unas 39 kcal.

¿Es Le Tranché Fin - Dégustation rico en proteínas?

Le Tranché Fin - Dégustation contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g), o 6,3 g en serving, 30 g (30 g). Alrededor del 65% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Le Tranché Fin - Dégustation?

Le Tranché Fin - Dégustation tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Le Tranché Fin - Dégustation?

Le Tranché Fin - Dégustation contiene 4,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,8 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Le Tranché Fin - Dégustation?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (64% DV), Niacin (B3) (40% DV), selenio (27% DV), Vitamina B12 (23% DV) y zinc (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Le Tranché Fin - Dégustation?

100 g contienen 720 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 12 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.