Le olive nere
Producto envasado Verduras Eurospin
Le olive nere contiene 380 kcal por 100 g.
Alrededor del 96% de sus calorías procede de grasas, con 2% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 230 kcal por 100 g entre 328 productos.
100 g aportan el 45% del valor diario de selenio, el 41% del valor diario de iron y el 41% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 380 kcal | |
| Grasas totales L | 39 g | 50% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0,34 mg | 0,1% |
| Sodio L | 5.200 mg | 226% |
| Carbohidratos totales L | 1,5 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria L | 4,7 g | 17% |
| Azúcares totales L | 1,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2,1 g | 4% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,3 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,001 µg | 0% |
| Vitamina E L | 6,1 mg | 41% |
| Thiamin (B1) L | 0,023 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,011 mg | 0,8% |
| Niacin (B3) L | 0,069 mg | 0,4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,055 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,028 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 2,9 µg | 0,7% |
| Vitamina B12 L | 0,004 µg | 0,2% |
| Calcio L | 82,7 mg | 6% |
| Iron L | 7,4 mg | 41% |
| Magnesio L | 17,7 mg | 4% |
| Fósforo L | 15,4 mg | 1% |
| Potasio L | 61,4 mg | 1% |
| Zinc L | 0,21 mg | 2% |
| Copper L | 0,19 mg | 21% |
| Manganese L | 0,1 mg | 4% |
| Selenio L | 24,6 µg | 45% |
| Iodine L | 18,2 µg | 12% |
| Chloride L | 0,013 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 2%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 96%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,1 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,5 g)
- Fibra4,7 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 3,3 g)
- Azúcares1,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,1 g)
- Grasas39 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 23 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 3,2 g)
- Sodio5.200 mgen el cuartil más alto de verduras (mediana 1.280 mg)
- Proteína por 100 kcal0,55 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua69,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,007 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 224 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 69,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Eurospin
- Código de barras
- 8017596031280
- Cantidad
- 250g
- Categoría
- Aceitunas negras
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Olive nere 98%, olio di semi di girasole, sale, correttori di acidità: acido citrico, acido lattico. Può contenere tracce di PESCE, LATTE, ANACARDI, SEDANO, ANIDRIDE SOLFOROSA, LUPINI e MOLLUSCHI.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8017596031280. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.