Kouign-Amann
Producto envasado Dulces y postres Marie Morin
Kouign-Amann contiene 468 kcal por 100 g.
Alrededor del 50% de sus calorías procede de grasas, con 46% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (451 kcal por 100 g).
100 g aportan el 59% del valor diario de iodine, el 43% del valor diario de Thiamin (B1) y el 32% del valor diario de Vitamina A.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 468 kcal | |
| Grasas totales L | 26 g | 33% |
| Grasas saturadas L | 18 g | 90% |
| Colesterol L | 76,3 mg | 25% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 54 g | 20% |
| Fibra alimentaria L | 2,2 g | 8% |
| Azúcares totales L | 54 g | |
| Azúcares añadidos L | 20,8 g | 42% |
| Proteínas L | 4,3 g | 9% |
| Vitamina A L | 292 µg | 32% |
| Vitamina C L | 0,49 mg | 0,5% |
| Vitamina D L | 0,08 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,71 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,52 mg | 43% |
| Riboflavin (B2) L | 0,31 mg | 24% |
| Niacin (B3) L | 1,7 mg | 11% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,91 mg | 18% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 107 µg | 27% |
| Vitamina B12 L | 0,26 µg | 11% |
| Calcio L | 100 mg | 8% |
| Iron L | 0,64 mg | 4% |
| Magnesio L | 26,9 mg | 6% |
| Fósforo L | 144 mg | 11% |
| Potasio L | 216 mg | 5% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,087 mg | 10% |
| Manganese L | 0,44 mg | 19% |
| Selenio L | 7,2 µg | 13% |
| Iodine L | 87,9 µg | 59% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 46%
- Grasas 50%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,3 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 4 g)
- Fibra2,2 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2,9 g)
- Azúcares54 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 27,2 g)
- Grasas26 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 25,2 g)
- Grasas saturadas18 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 17 g)
- Sodio600 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 320 mg)
- Proteína por 100 kcal0,92 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua21,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 11,3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 76,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 21,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Marie Morin
- Código de barras
- 3372900901082
- Categoría
- Kouign-amann
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Beurre salé 30%, sucre, farine de blé, eau, lait en poudre, levure de boulanger, sel.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: ButterAzúcarHarina de trigoLevaduraSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3372900901082. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.