Kouglof
Producto envasado Dulces y postres picard
Kouglof contiene 368 kcal por 100 g. Serving, 1 part, 66.6g (66,6 g) aporta unas 245 kcal.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de carbohidratos, con 37% de grasas y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 39% del valor diario de manganese, el 23% del valor diario de Thiamin (B1) y el 20% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 368 kcal | |
| Grasas totales L | 15 g | 19% |
| Grasas saturadas L | 8,8 g | 44% |
| Colesterol L | 58 mg | 19% |
| Sodio L | 344 mg | 15% |
| Carbohidratos totales L | 48 g | 17% |
| Fibra alimentaria L | 2,7 g | 10% |
| Azúcares totales L | 18 g | |
| Azúcares añadidos L | 8,6 g | 17% |
| Proteínas L | 7,7 g | 15% |
| Vitamina A L | 104 µg | 12% |
| Vitamina C L | 0,24 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,37 µg | 2% |
| Vitamina E L | 1,2 mg | 8% |
| Thiamin (B1) L | 0,27 mg | 23% |
| Riboflavin (B2) L | 0,077 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 0,4 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,42 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,076 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 32,9 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 0,16 µg | 7% |
| Calcio L | 38,7 mg | 3% |
| Iron L | 1,3 mg | 7% |
| Magnesio L | 39,3 mg | 9% |
| Fósforo L | 138 mg | 11% |
| Potasio L | 277 mg | 6% |
| Zinc L | 1 mg | 9% |
| Copper L | 0,18 mg | 20% |
| Manganese L | 0,9 mg | 39% |
| Selenio L | 6,7 µg | 12% |
| Iodine L | 16,3 µg | 11% |
| Chloride L | 314 mg | 14% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 52%
- Grasas 37%
- Alcohol 2%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra2,7 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 2 g)
- Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua28 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 3,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,88 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 22,4 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,014 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,079 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,59 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 23,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 28 g |
|---|---|
| Alcohol L | 1,3 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Farine de BLÉ 37,5% [farine de BLÉ (GLUTEN) 37,2%, gluten de BLÉ (GLUTEN), agent de traitement de la farine : acide ascorbique], beurre (LAIT) 13,2%, raisin sec 11,9% (raisin 11,8%, huile de coton), LAIT demi-écrémé, eau, ŒUF entier (liquide, pasteurisé) 7,2%, sucre, levure, AMANDE entière 1,5%, Kirsch 1,1%, préparation pour décor (dextrose, amidon de maïs, matière grasse de sal), sel. Peut contenir des traces de : soja, autres fruits à coque, sésame.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoButterLecheHuevoAzúcarLevaduraAlmendraSalt
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|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3270160823765. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.